2025-01-20 13:47

Sausiui reikia skonio ir spalvų: kalmarų salotos gali tai, ko kitos nepajėgia

Kalmarų salotos tiks visiems jaučiantiems bent menkiausią silpnybę jūros gėrybėms. Jų skonis jaučiamas ne kiekviename kąsnyje, bet, jei nemėgstate kalmarų, su šiuo receptu neprasidėkite. Nors į receptą neįtraukėme, kai kuriuose šių salotų receptų versijose, dedama ir virtų ryžių. Lengvai ir greitai paruošiamos salotos su vos juntama pavasario nata abejingų nepalieka. Taigi, jei jau palengva ilgitės kovo žalumos, receptas jums.
Salotos
Odetos salotos su rūkytomis kiaulės ausimis / Odetos Kudopčenkienės nuotr.

Kokių produktų reikės:

  • 2 mažųjų kalmarų (konservuotų arba rūkytų);
  • 2 kiaušinių;
  • svogūnų laiškų (pagal skonį);
  • 1 agurko;
  • 1 vienas pomidoro;
  • Pekino kopūstas;
  • 1 raudonojo svogūno;
  • 1 dėžutės konservuotų kukurūzų;
  • 2 šaukšt. majonezo;
  • druskos;
  • juodųjų pipirų.

Kaip gaminti:

Kalmarus susmulkinti norimo dydžio kvadratėliais.

Išvirti kiaušinius, juos nulupti ir vėlgi susmulkinti, taip pat ir agurką, pomidorą bei svogūnus.

Visus ingredientus suberkite į dubenį ir paskaninkite prieskoniais, sumaišykite su majonezu (galima ir jogurtu). Nepamiršti konservuotų kukurūzų.

Prie šių salotų labai tik žalumynai (petražolės, bazilikai ar krapai) ir duoniukai, jei praktikuojate, galima ir bagetę su česnaku.

Pranešti klaidą
Sėkmingai išsiųsta
Dėkojame už praneštą klaidą