Vaizdingame Verkių parke gegužės 26-ąją, sekmadienį, ketvirtą kartą vyks skanaus maisto mėgėjams ir grilio entuziastams skirtas renginys „Big Green Egg Flavour Fair“ (liet. „Big Green Egg“ Skonių mugė).
Kaip teigia organizatoriai, tokie festivaliai, vykstantys visoje Europoje, gimė iš noro suvienyti gausų ištikimų žinomo prekės ženklo keraminių kepsninių gerbėjų būrį, suteikti jiems progą pabendrauti ir atrasti naujų grilio patiekalų idėjų.
Paprastai namuose aplink kepsninę šurmuliuoja nemenkas būrys – visa šeima, giminė, o gal bičiulių kompanija. Tad ir festivalyje labai laukiamos šeimos, mat vaikai čia irgi turės, kuo užsiimti – pavyzdžiui, leisti laiką kulinarijos mokyklėlėje, kurioje mokysis gaminti picas. Kiekvienam jaunajam picajolai bus įteiktas mažojo kulinaro diplomas. Kad būtų smagiau ir vaikams, ir suaugusiems, Verkių parke renginio metu skambės gyva muzika.
Kaip ir ankstesniais metais, taip ir šiemet, renginys žada nustebinti originaliausiais patiekalais, kuriuos ruoš geriausi šalies šefai. Išskirtinai tik kepsninėse bus gaminami ne tik užkandžiai, mėsos ir jūrų gėrybių patiekalai, bet ir desertai. Štai pernai visus stebino keraminėje kepsninėje paruošta pomidorų šaltsriubė, eilės driekėsi prie keptų austrių, sultingų mėsainių.
Renginio dalyviai galės ne tik pamaloninti skonio receptorius, bet ir sužinoti šį tą naujo. Festivalio metu vyks kulinarinės demonstracijos-pamokėlės. Praėjusių metų festivalyje maisto tinklaraštininkė Nida Degutienė rodė, kaip kepsninėje išsikepti pidė – turkišką patiekalą iš tešlos, kuriam reikalinga itin aukšta temperatūra.
Improvizuotų pamokėlių pateiks ir renginio šefai – jie mielai atskleis grilio paslaptis, išduos, kokios gudrybės padeda išgauti geriausią skonį.
Festivalis „Big Green Egg Flavour Fair“ vyks gegužės 26 d. Vilniuje, Verkių parke. Renginio pradžia – 11.30 val., renginys yra mokamas ir bilietais prekiaujama tik iš anksto. Daugiau infoirmacijos rasite ČIA
