Reikės:
- aliejaus kepimui,
- kelių juostelių rūkytos kiaulienos šoninės,
- 1 didelio raudonojo svogūno,
- 1 morkos,
- 1 saliero stiebo,
- 1 nedidelės paprikos,
- 300 ml konservuotų pomidorų,
- 500 g jautienos faršo,
- 4 čili pipiriukų,
- po žiupsnelį druskos ir pipirų,
- 1 valg. š. pomidorų pastos,
- 1 pomidoro,
- po 1 skardinę konservuotų baltųjų ir raudonųjų pupelių,
- po saujelę svogūnų laiškų ir petražolių,
- 2 skiltelių česnako,
- tarkuoto kietojo sūrio patiekimui.
Kaip gaminti šį troškinį, žiūrėkite apačioje esančiame vaizdo reoportaže.
