2013-05-05 11:00

Smagi užkandėlė – fetos kamuoliukai. Išbandykite!

Paįvairinkite vaišių stalą gardžia, akį traukiančia užkandėle – fetos sūrio kamuoliukais, įdarytais vyšniniais pomidorais. Ši užkandėlė taip pat gali tapti puikiu pagrindinio patiekalo „aksesuaru“, pakeisiančiu pabodusią raudonojo pomidoro išvaizdą. Jums reikės tik kelių produktų ir meilės kuriant šiuos gražius fetos kamuoliukus!
Fetos sūrio kamuoliukai
Fetos sūrio kamuoliukai / Viktorijos nuotr.
Temos: 2 Sūris Užkandžiai

Produktai:

• 200 g fetos,

• 140 g vyšninių pomidoriukų,

• 1 valg. š. sviesto,

• 2 stambios česnako skiltelės,

• malti juodieji pipirai (žiupsnelis),

• žalumynai (krapai ir svogūnų laiškai) papuošti.

Kaip gaminti:

1. Fetą sutrinkite šakute ir sudėkite minkštą sviestą, sutraiškytus česnakus, įberkite pipirų.

2. Gautą masę gerai sumaišykite (geriausiai tai daryti rankomis, nes masė labai greitai virsta vienalyte).

3. Iš masės darykite mažus paplotėlius ir į jų vidurį dėkite po pomidoriuką. Suformuokite rutuliuką.

Viktorijos nuotr. / Fetos sūrio kamuoliukai
Viktorijos nuotr. / Fetos kamuoliukai

4. Rutuliukus apvoliokite susmulkintuose krapuose ir svogūnų laiškuose.

Viktorijos nuotr. / Fetos sūrio kamuoliukai
Viktorijos nuotr. / Fetos kamuoliukai

5. 50–60 min. lėkštę su rutuliukais padėkite į šaldytuvą, kad sustingtų ir susigulėtų. Skanaus!

Rutuliukus gamino Viktorija. Daugiau jos patiekalų galite pamatyti socialinio tinklo Facebook puslapyje Lady V Jewels.

Pranešti klaidą
Sėkmingai išsiųsta
Dėkojame už praneštą klaidą