2024-12-22 10:31

Šventinė balta mišrainė: džiaugsis ir akys, ir skrandis

Koks balius be baltos mišrainės? Turbūt kiek gamintojų, tiek ir receptų. Vieni gamina su mėsa, kiti be, treti deda raugintus agurkus, kiti marinuotus. Maisto tinklaraštininkas Aurimėlis dalinasi savo receptu. Gardi, o kaip atrodo šventiškai!
Šventinė balta mišrainė
Šventinė balta mišrainė / „Aurimėlio virtuvės“ nuotr.

Tiesa, Aurimėlis prisipažįsta, kad gamina iš „akies“, tad tikslių kiekių nebus.

Reikės:

  • Virtų morkų;
  • Virtų bulvių;
  • Virtų kiaušinių;
  • Konservuotų žirnelių;
  • Raugintų ir marinuotų agurkų (aš pamiksuoju);
  • Rūkytos vištienos;
  • Krapų.

Gamyba:

Virtas bulves ir morkas nuvalome. Bulves, morkas, kiaušinius, agurkus, rūkytą vištieną supjaustome kubeliais. Krapus susmulkiname. Visus ingredientus dedame į dubenį ir gerai išmaišome su majonezo padažu.

Majonezo padažui reikės:

  • Majonezo;
  • Garstyčių;
  • Poros skiltelių česnako;
  • Druskos, pipirų, truputį cukraus.

Į dubenį dedame visus ingredientus ir išmaišome padažą.

Skanaus Jums linki Aurimėlis!

Pranešti klaidą
Sėkmingai išsiųsta
Dėkojame už praneštą klaidą