2025-06-20 13:19

Norite traškių marinuotų agurkėlių? Štai ką reikia padaryti prieš dedant juos į stiklainius

Prasidėjus vasaros sezonui, vis daugiau žmonių skuba ruošti marinuotus agurkėlius. Nesvarbu, ar naudojate savo daržo gėrybes, ar pirktus agurkus – svarbiausia, kad jie po konservavimo liktų kieti ir traškūs. Kaip tai užtikrinti? Štai paprastas, bet patikrintas būdas.

Šio straipsnio įgarsinimo gali klausyti tik 15min prenumeratoriai

Prenumeruoti
google Sekite 15min Google
Agurkai
Agurkai / Shutterstock nuotr.

Paprastas triukas

Nors sūrymas suteikia agurkėliams skonį, jų traškumą lemia visai kas kita – vanduo. Prieš dėdami agurkus į stiklainius, pamirkykite juos šaltame vandenyje. Tereikia 2 valandoms panardinti agurkus į šaltą vandenį.

Pranešti klaidą
Sėkmingai išsiųsta
Dėkojame už praneštą klaidą