2025-06-20 13:19

Norite traškių marinuotų agurkėlių? Štai ką reikia padaryti prieš dedant juos į stiklainius

Prasidėjus vasaros sezonui, vis daugiau žmonių skuba ruošti marinuotus agurkėlius. Nesvarbu, ar naudojate savo daržo gėrybes, ar pirktus agurkus – svarbiausia, kad jie po konservavimo liktų kieti ir traškūs. Kaip tai užtikrinti? Štai paprastas, bet patikrintas būdas.

Šio straipsnio įgarsinimo gali klausyti tik 15min prenumeratoriai

Prenumeruoti
Agurkai
Agurkai / Shutterstock nuotr.

Paprastas triukas

Nors sūrymas suteikia agurkėliams skonį, jų traškumą lemia visai kas kita – vanduo. Prieš dėdami agurkus į stiklainius, pamirkykite juos šaltame vandenyje. Tereikia 2 valandoms panardinti agurkus į šaltą vandenį.

Pranešti klaidą
Sėkmingai išsiųsta
Dėkojame už praneštą klaidą