Kai kuriuose baltymų turinčiuose produktuose yra daug cholesterolio, sočiųjų riebalų, o kartais ir natrio. Tai ne visada palanku širdžiai. Tačiau tiek virti kiaušiniai, tiek varškė gali būti subalansuotos mitybos dalis.
Tad ar vienas iš šių produktų širdžiai naudingesnis už kitą? Dietologai paaiškino, į ką reikėtų atkreipti dėmesį, rašo „EatingWell“.
Kaip virti kiaušiniai veikia širdies sveikatą?
Kiaušiniai yra patogus baltymų šaltinis – viename kiaušinyje jų yra apie 6 gramus. Anksčiau buvo plačiai manoma, kad kiaušiniai nėra palankūs širdžiai, nes juose yra cholesterolio.
