„Baltoje mišrainėje yra vienas ingredientas, itin naudingas sveikatai ir palengvinantis pagirių simptomus. Tai – žalieji žirneliai. Dėl juose esančių augalinių baltymų, daugiau nei aštuonių rūšių vitaminų, septynių rūšių mineralų ir daugybės skaidulų žirneliai yra vertingi žmogaus organizmui“, – pasakoja gydytojas.
A.Unikauskas tikina, kad vertingų savybių turi ir kiti šventinio stalo patiekalai: šaltienoje esančios medžiagos itin naudingos sąnarių kremzlėms, silkėje randamos aminorūgštys gerina kraujotaką, o mandarinai yra naudingi ne tik sveikatai, bet gali praversti ir kovojant su nepageidaujamais gyviais namuose.
