2026-08-11 17:40

Ar saugu valgyti supelijusią duoną?

Supelijusi duona
Supelijusi duona / Shutterstock nuotr.
Temos: 1 15min Lengvai

Kartais ant duonos atsiranda

žalių arba baltų pelėsio dėmių.

Žmonės dažnai nori nupjauti

supelijusią vietą ir valgyti duoną.

Bet gydytojai sako,

kad taip daryti pavojinga.


Duona yra labai minkšta

ir turi daug mažų skylučių.

Todėl pelėsis lengvai patenka

giliai į duonos vidų.

Net jei matote tik mažą dėmelę,

pelėsio šaknys yra visoje duonoje.

Nupjauti matomą pelėsį neužtenka.


Kai kurie pelėsiai gamina

žmogui nuodingas medžiagas.

Šios medžiagos gali sukelti

virškinimo ligas ir skausmus.

Tai ypač pavojinga vaikams,

nėščioms moterims

ir sergantiems žmonėms.

Supelijusią duoną visada išmeskite.


Kad duona ilgiau nesupelytų,

specialistai pataria ją laikyti:

– sausoje ir vėsioje vietoje,

– gerai uždarytame inde,

– šaldiklyje.


Šis tekstas parašytas

lengvai suprantama kalba.

Daugiau naujienų lengvai suprantama kalba

rasite rubrikoje „15min Lengvai“.

Pranešti klaidą
Sėkmingai išsiųsta
Dėkojame už praneštą klaidą