Renginio organizatoriai, asociacijos „Taikos duona“ steigėjai Marion Schenk ir Gibfriedas Schenkas atkreipė dėmesį, kad taikos išsaugojimas Europoje ir pasaulyje yra tiesiogiai susijęs su tvaraus žemės ūkio plėtra. Jų teigimu, saugiai tiekiama aukštos kokybės žemės ūkio produkcija yra viena svarbiausių taikios ir klestinčios Europos prielaidų.
Vieningos Europos įvaizdžiu projekto rengėjai pasirinko maisto produktą, tradiciškai laikomą gyvenimo simboliu. Daugelyje tautų iki šiol tikima, kad duona slepia gyvenimo ir mirties paslaptį – pasėtas grūdas pirmiausia turi numirti, kad vėl atgytų.
„Taikos duona“ bus kepama iš rugių, išaugintų simbolinę prasmę turinčioje buvusioje Berlyno sienos teritorijoje, vadinamojoje „Mirties linijoje“.
Šiame lauke išaugintų rugių sėklos 2013 m. buvo padaugintos ir pasėtos istoriškai svarbiose Rytų Europos šalyse, kurios po Sovietų Sąjungos griūties prisijungė prie Europos Sąjungos šalių bendruomenės (Bulgarija, Estija, Latvija, Lietuva, Lenkija, Rumunija, Vengrija, Slovakija, Slovėnija, Čekija, Vokietija).
Rugiai auga gražiai, tikimės, kad grūdų kokybė bus gera ir jie suteiks „Taikos duonai“ ryškų lietuvišką skonį.
2014 m. skirtingose Europos šalyse išaugintas vokiškų ir vietinių rugių derlius sugrįš į Berlyną, grūdai bus sumalti, o iš miltų kepama Europos „Taikos duona“.
Žemės ūkio ministras prof. V.Jukna atkreipė dėmesį, kad Lietuvoje „Taikos duonai“ skirti rugiai auginami Augalininkystės tarnybos prie Žemės ūkio ministerijos Kauno augalų veislių tyrimo skyriuje. Auginami iš Vokietijos atkeliavę rugiai Borellus ir lietuviška veislė Virgiai.
„Rugiai auga gražiai, tikimės, kad grūdų kokybė bus gera ir jie suteiks „Taikos duonai“ ryškų lietuvišką skonį", – viliasi ministras.
Europos „Taikos duona“ Berlyne bus maišoma rugsėjį.
