„Maximos“ prekybos tinklas – pirmasis ir vienintelis savo pirkėjams siūlantis pačių ūkininkų pagamintą ir tiesiai iš Lietuvos ūkių į parduotuvių lentynas tiekiamą produkciją – šviežią pieną, sūrius, rūkytus mėsos gaminius.
„Džiaugiamės galėdami savo pirkėjams pasiūlyti aukštos kokybės Lietuvos ūkiuose pagamintą produkciją. Ekologiški ožkų pieno sūriai – tai naujas, išskirtinis produktas mūsų parduotuvių lentynose, kurio unikalias savybes, neabejojame, netruks įvertinti ne tik ieškantys išskirtinio skonio, bet ir besirūpinantys sveika mityba“, – sako „Maximos LT“, UAB Maisto ir pirmojo būtinumo prekių pirkimo departamento direktorius Skirmantas Nevidomskis.
Pasak departamento direktoriaus, atsižvelgdamas į tarp pirkėjų vis didėjantį Lietuvoje išaugintos ir pagamintos natūralios produkcijos populiarumą, „Maximos“ prekybos tinklas nusprendė pradėti aktyviau bendradarbiauti su vietos ūkininkais. „Populiarindami vietos žemės ūkio produkciją siekiame ne tik patenkinti įvairius pirkėjų poreikius, bet ir padėti lengviau sunkmetį išgyventi Lietuvos ūkininkams“, – papildė S.Nevidomskis.
Dvejose didžiausiose „Maximos“ parduotuvėse Vilniuje ožkų pieno sūriais pradėta prekiauti šią savaitę. Produkciją į parduotuves reguliariai tiekia ūkininkė Anžela Dalia Ėmužytė, išskirtinio skonio sūrius gaminanti iš Širvintų rajone ekologiškame ūkyje auginamų ožkų pieno.
Pirkėjams siūlomi net šešių rūšių ožkų pieno sūriai: pagardinti žolelėmis, česnakais ar dilgynėmis, tinkantys salotoms, lengviems užkandžiams ar sumuštiniams, bei saldūs sūriai, primenantys lengvą desertą. Jų kainos siekia apie 50 litų už kilogramą. Sūriai – sveriami, tad kiekvienas norintis gali įsigyti kad ir nedidelį kiekį ir paragauti kuo daugiau jo rūšių.
„Mano gaminamų sūrių jau ragavo ne vienas. Drąsiai sakau – jie ne tik gardūs, bet ir naudingi sergantiems širdies, kraujagyslių ligomis, alergiškiems žmonėms“, – sako sūrius iš ekologiško ožkų pieno jau ne vienus metus daranti ūkininkė. Anot jos, sūriai – unikalaus skonio, gaminami tik iš natūralių medžiagų, ne pramoniniu būdu, pagal močiutės perduotus ir daugelio metų patirtimi patikrintus receptus.
A.D.Ėmužytės sūriais nuo šiol išskirtinai bus prekiaujama tik „Maximos“ parduotuvėse. Iki šiol ožkų pieno sūriais ūkininkė prekiavo įvairiuose Lietuvos miestuose (taip pat Vilniuje, Užupyje) įsikūrusiuose ūkininkų turguose. Kol kas ūkininkė pagamintą produkciją tieks tik į dvi „Maximos“ prekybos tinklui priklausančias parduotuves („Maxima XXX“ Akropolyje ir Mindaugo g. „Maxima“), tačiau nuo rudens ūkininkės tiekiamais ožkų pieno sūriais ketinama pradėti prekiauti ir kitose „Maximos XXX“ parduotuvėse visoje Lietuvoje.