Restoranas įsikūrė Panevėžio rajone, Šilagalio kaime (Panevėžio aplinkkelis 22). Kartu su naujosios koncepcijos „Döner HeseKebab® & Gyros“ atidaromas ir įprastinis „Hesburger“ tinklo restoranas. Į jo įrengimą investuota 2,1 mln. eurų, sukurta 20 naujų darbo vietų.
Naujojo restorano bendras plotas siekia beveik 376 kv. m, klientų zona – daugiau kaip 70 kv. m. Restorane įrengtos 32 sėdimos vietos, taip pat teikiama maisto išsivežti paslauga „Hesburger“ restorano produktams. Restoranas dirbs kasdien nuo 9 iki 22 valandos.
„Šiandien Lietuvoje atidaryto naujojo „Döner HeseKebab® & Gyros“ restorano koncepcija jau sėkmingai veikia Suomijoje ir Estijoje. Panevėžio regioną pasirinkome dėl strateginės vietos ir patogaus susisiekimo“, – sakė „Hesburger“ tarptautinės komunikacijos ir rinkodaros direktorė Ieva Salmela.
Pasak I.Salmelos, „Hesburger“ jau ilgą laiką savo restoranuose periodiškai siūlė kebabų produktus, kurie tapo populiarūs. Atsižvelgiant į klientų pageidavimus ir rinkos paklausą, buvo nuspręsta sukurti atskirą ir unikalią restoranų koncepciją – taip 2021 m. Suomijoje duris atvėrė pirmasis „Döner HeseKebab® & Gyros“ restoranas.
Šiuo metu Suomijoje veikia 4, o Estijoje – 3 tokio tipo restoranai. Lietuvoje ši koncepcija pristatyta atsižvelgiant į sėkmingą jos veikimą kitose šalyse bei klientų poreikius.

