Patogeniniai mikroorganizmai gali sukelti per maistą plintančias ligas, pavyzdžiui, salmoneliozę ar listeriozę.
Šią prekę iš tiekėjo „Animex Foods“ gavo „Maxima LT“. Produkto tinkamumas vartoti – iki šių metų liepos 13 d.
„Maximos“ atstovas ryšiams su žiniasklaida Titas Atraškevičius 15min teigė, kad liepos 11 d., atlikus savikontrolės tyrimus ir gavus rezultatus, buvo nustatyta, kad šios partijos (Nr. 6450656914) viščiukų broilerių sparnelių vidinėse dalyse yra patogeninių mikroorganizmų, galinčių sukelti salmoneliozę.
„Šios partijos produkciją nedelsiant pašalinome iš prekybos. Tą pačią dieną informavome ir savo pirkėjus. Lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ parduotuvėse iškabinome informacinius plakatus su raginimu šios mėsos nevartoti bei grąžinti nesaugų produktą atgal į parduotuves. Taip pat informavome tiek produkcijos tiekėją „Animex Foods“, tiek VMVT“, – sakė T.Atraškevičius.
Pasak jo, maisto saugos ir kokybės kontrolės užtikrinimo procesai „Maximos“ pirkėjams yra veiklos kasdienybė.
„Nustatę, kad prekė neatitinka kokybės reikalavimų ar gavę informaciją iš gamintojų ar tiekėjų apie galimai nesaugias vartoti ar nekokybiškas prekes, nedelsdami reaguojame ir imamės visų reikiamų priemonių atvejui suvaldyti, bei tinkamai informuoti savo pirkėjus“, – tikino jis.
T.Atraškevičius priminė, kad pirkėjai nuolat raginami sekti informaciją „Maximos“ parduotuvėse ir pastebėję pranešimą apie nesaugią prekę bei ją įsigiję pirkėjai kviečiami jos nevartoti, o su pirkimo kvitu ar kita prekės įsigijimo faktą patvirtinančia informacija kreiptis į „Maximos" parduotuvių administraciją, skambinti nemokama informacine linija 0 800 200 50 ar rašyti el. paštu klientai@maxima.lt dėl pinigų grąžinimo.
Gali sukelti žarnyno infekciją
15min primena, kad salmonelė yra bakterija sukelianti ūmią, infekcinę žarnyno ligą – salmoneliozę.
Ji pasireiškia viduriavimu, karščiavimu, pilvo ir galvos skausmais. Šie ligos simptomai dažniausiai pasireiškia po 12–72 valandų po užsikrėtimo.
Liga paprastai trunka 4–7 dienas ir daugelis pasveiksta be specifinio gydymo. Tačiau kai kuriems ligoniams bakterijos iš žarnyno gali patekti į kraują bei kitus organus. Tokiu atveju negydant liga gali baigtis mirtimi. Sunkesnė ligos eiga būna kūdikiams, mažiems vaikams, pagyvenusiems žmonėms bei asmenims su silpnesne imunine sistema.
Tuo metu listeriozė – žmonių ir gyvūnų ūminė bakterinė infekcinė liga, kurią sukelia listeria monocytogenes rūšies bakterijos, pasireiškianti meningitu, meningoencefalitu, sepsiu, rečiau endokarditu ar konjunktyvitu.
