2026-07-24 09:02

Baravykai jau dygsta, voveraičių daugėja: supirkėjai skelbia pirmąsias kainas

Goda Kirkilaitė
Verslo žurnalistė
Pirmieji baravykai jau pasirodė, o voveraičių sezonas įsibėgėjo. Nors grybų supirkėjai sako, kad šių metų pradžia buvo permaininga – kaitra pristabdė augimą, o vėliau lietūs vėl suaktyvino dygimą – rinkoje jau jaučiamas didesnis pasiūlos kiekis. Tai tiesiogiai paveikė ir kainas.

Šio straipsnio įgarsinimo gali klausyti tik 15min prenumeratoriai

Prenumeruoti
Grybavimas su augintiniu
Grybavimas su augintiniu / 123RF.com nuotr.

„Sezono pradžia buvo gana įdomi. Voveraitės pasirodė maždaug birželio viduryje, tačiau jų buvo nedaug. Vėliau užėjo karščių banga, kuri beveik sustabdė jų augimą. Po karščių palijus grybai vėl pradėjo dygti, ir dabar voveraičių jau yra gana daug“, –15min sakė „Tandemus“ komercijos direktorius Vidmantas Budrikis.

Vis dėlto, anot jo, šių metų orai turėjo įtakos grybų kokybei. Dėl kaitros ir lietaus voveraitės ne visada tinkamos pardavinėti šviežios.

„Dėl lietaus ir karštų orų voveraitės nėra tinkamos šviežiai rinkai – jos labiau tinka šaldymui“, – teigė V.Budrikis.

Asmeninio arch. nuotr./Voveraitės
Asmeninio arch. nuotr./Voveraitės

Prastesnę voveraičių kokybę šiemet minėjo ir įmonės „M&KO“ atstovas Marius Juškevičius. Jis pritarė V.Budrikiui, kad dalis voveraičių nebetinka eksportui kaip šviežia produkcija.

„Daugiausia randama visai mažų voveraičių, o didesnės dažnai būna pažeistos, todėl ne visada tinka šviežios produkcijos eksportui“, – teigė pašnekovas.

Pranešti klaidą
Sėkmingai išsiųsta
Dėkojame už praneštą klaidą