Tokie vakarai tampa vienais aktyviausių laikotarpių viešojo maitinimo verslui – dalis vietų užsipildo dar prieš kelias dienas, o kitose rezervacijos priimamos iki paskutinės minutės.
Gastrobarų tinklą „Plus plus plus“ valdančios bendrovės „Pliusai“ vadovas Aurimas Zimnickas sakė, kad kai kuriose vietose situacija tampa aiški dar prieš rungtynes.
„Sostinės Žemaitės gatvėje esančiame bare, kur rungtynes komentuos žinomas sporto žurnalistas Vaidotas Čeponis, turime pilną rezervacijų salę. O Ozo bare esame pastatę didžiulį LED ekraną lauke – ten irgi labai daug rezervacijų“, – 15min pasakojo jis.
Pasak A.Zimnicko, tokie vakarai gali stipriai padidinti lankytojų srautus, ypač kai rungtynės vyksta prieš nedarbo dieną.
„Apyvarta gali padidėti 30–40 procentų, palyginti su įprasta diena“, – pastebėjo A.Zimnickas.
