Iki šiol maistinį aliejų tinkamai sutvarkyti ne visada buvo patogu – dažniausiai jį reikėjo vežti į atliekų surinkimo aikšteles. Dėl to dalis aliejaus vis dar patenka ten, kur neturėtų: į kriaukles, tualetus ar mišrių atliekų konteinerius.
Nauji konteineriai šią problemą spręs paprastai – vilniečiai galės kaupti maistinį aliejų namuose sandarioje talpoje ir, jai prisipildžius, išmesti į specialų konteinerį arčiau namų.
Paprastas veiksmas – didelė nauda miestui
Kartu su Vilniaus miesto savivaldybe ir projekto partneriais – UAB „Vilniaus vandenys“ bei UAB „Biomotorai“, VASA kviečia vilniečius nuo gegužės 25 d. naudotis naujais maistinio aliejaus surinkimo konteineriais ir pradėti nuo paprasto įpročio namuose. Kiekviena sandariai uždaryta talpa su maistiniu aliejumi, išmesta į tam skirtą konteinerį, reiškia mažiau riebalų vamzdynuose, mažiau taršos ir daugiau atliekų, kurios gali būti panaudotos kaip žaliava.
Siekdama paskatinti vilniečius veikti ir padėti aiškiau suprasti, kodėl maistinį aliejų svarbu rūšiuoti teisingai, VASA pradeda informacinę kampaniją „Riebukas“. Jos metu gyventojams bus paprastai paaiškinama, kaip rūšiuoti maistinį aliejų, kur rasti artimiausią konteinerį ir kokią naudą šis įprotis kuria miestui.
Daugiau informacijos apie maistinio aliejaus rūšiavimą, kampaniją „Riebukas“ ir konteinerių vietas galima rasti VASA interneto svetainėje.
Kodėl svarbu rūšiuoti maistinį aliejų?
Į vamzdynus patekę riebalai atvėsę stingsta, limpa prie vamzdžių sienelių ir ilgainiui tampa savotišku miesto vamzdynų „cholesteroliu“. „Vilniaus vandenų“ duomenimis, 2025 m. į sostinės nuotekų valyklą atitekėjo 1 200 t riebalų, iš kurių 41 t buvo fiziškai sutvarkyta atskyrus nuo nuotekų, o likusi dalis išimta kartu su nuotekų valymo proceso metu susidariusiu su dumblu.
„Į kanalizacijos vamzdžius patekę riebalai lemia vamzdynų užsikimšimus, didesnes nuotekų tvarkymo sąnaudas, nuotekų išsiliejimą į aplinką ir galiausiai augina komunalinių paslaugų sąskaitas. Naujai atsiradusi panaudotų riebalų surinkimo sistema prie gyventojų namų yra sprendimas, kurio miestui reikėjo, kad gyventojams būtų paprasta keisti įpročius tvaresniais“, – sako „Vilniaus vandenų“ Kokybės ir inovacijų tarnybos direktorė Brigita Gudonė.
Netinkamai išmestas aliejus taip pat gali teršti dirvožemį, vandenį ir kitus atliekų srautus.
Tinkamai surinktas maistinis aliejus netampa šiukšle – jis gali būti perdirbamas į biodyzeliną. Skaičiuojama, kad iš 1 kg surinkto aliejaus galima pagaminti apie 1 kg biodyzelino ir sutaupyti apie 3 kg CO₂.
Kaip rūšiuoti?
Maistinį aliejų rūšiuoti paprasta:
- Palaukite, kol aliejus atvės.
- Supilkite jį į sandarią plastikinę talpą, pavyzdžiui, butelį ar kitą gerai užsidarančią pakuotę.
- Talpą tvirtai užsukite.
- Jai prisipildžius, išmeskite į specialų maistinio aliejaus surinkimo konteinerį.
Į tą pačią talpą galima pilti skirtingų rūšių maistinį aliejų ir riebalus. Talpos plauti nereikia – svarbiausia ją sandariai uždaryti.
Ką galima mesti?
Į maistinio aliejaus konteinerius galima mesti sandarioje talpoje sukauptą:
- po kepimo likusį aliejų;
- pasibaigusio galiojimo maistinį aliejų;
- aliejų iš konservuotų ar marinuotų produktų;
- gyvūninius riebalus, pavyzdžiui, taukus.
Į šiuos konteinerius negalima mesti majonezo, padažų, kosmetinių aliejų, automobilinių tepalų, techninės alyvos, naftos produktų, kitų skysčių ar atliekų.
