2015-04-01 20:53

Mokslininkai išvedė svogūnus, kuriuos pjaustydami neašarotumėte

Įmonės „House Foods Group“ specialistai ir mokslininkai sako radę būdą, kaip svogūnų pjaustymą virtuvėje padaryti kur kas malonesnį.
Svogūnas
Svogūnas / Andriaus Vaitkevičiaus / 15min nuotr.
Temos: 2 Svogūnai Chemija

Mokslininkai, dirbdami kartu su Japonijos įmone, sugalvojo susilpninti ašarojimą sukeliančio fermento vaidmenį. Jie tai padarė svogūno galvutę bombarduodami švitintais jonais.

To rezultatas buvo mažiau aštrus svogūnas, kuris nepalieka ir ne itin malonaus kvapo ant rankų.

Tyrime naudojami cheminiai elementai yra visiškai nepavojingi. Kol kas neatskleidžiama, ar produktas bus platinamas komerciniu būdu.

Pranešti klaidą
Sėkmingai išsiųsta
Dėkojame už praneštą klaidą