Nors „Iki pergalės! Virėjų kovų“ virtuvėje verdant ypatingai aistringoms kovoms jaudulio nepavyksta išvengti nė vienai iš dviejų besirungiančių komandų, komisijos narė fotomenininkė Vaida Abromaitytė teigė šį sekmadienį pastebėjusi, kad Linas ir jo asistentai, kurių vienas – TV3 laidos „L.T. paparacai“ vedėjas Rimas Valeikis, buvo daugiau atsipalaidavę ir viską ruošė kur kas kūrybiškiau. Nors pats Linas neslėpė nesąs patenkintas rezultatu: „Neišėjo taip, kaip buvo sumąstyta. Tiesą pasakius, niekada neišeina ir aš niekada nesu patenkintas savo darbu.” Vis dėlto perfekcionisto Lino improvizacijos su ant „auksinio“ laidos padėklo slypėjusiu „Mocarelos“ sūriu jau trečią kartą sužavėjo komisiją.
Kovodama dėl pergalės iššūkį metusi virėja Lina pagamino „Mocarelos“ sūriu įdarytą kalmarą bei artišoką su sūriu, o jos bendravardis „auksinis šefas“ – „Mocarelos“ sūrį su itališka riešutų duonele ir lietuviškomis lapinėmis daržovėmis bei „Mocarelos“ sūrį apelsinų apvalkale su džiovintomis braškėmis ir svarainių drebučiais.
Kalbant apie patiekalų pavadinimus, Linas teigia, kad, jo nuomone, trumpinti ar kaip nors poetiškai vadinti patiekalus yra kvaila – tokia tradicija likusi nuo tarybinių laikų. Vis dėlto jis prisipažįsta kartą pavadinęs salotas savo žmonos vardu. Salotos „Monika“ tada buvo dienos patiekalas. „Tiesiog norėjau įtikti gražiai mergaitei, kurią vėliau vedžiau“, – atviravo Linas.
Jau šeštą kartą stebėjęs profesionalių virėjų darbą laidos „Iki pergalės! Virėjų kovos“ virtuvėje ir juos kalbinęs Vytautas Rumšas prisipažįsta, kad laida keičia jo kasdieninius įpročius: „Dalyvaudamas šiame projekte pamatai, kaip galima gaminti, kai nori. Po to reikalavimų kartelė viešosioms maitinimo įstaigoms ženkliai pakyla“, – pasakoja Vytautas ir priduria, kad nuo šiol, kai iškyla klausimas, kur valgyti, bet kur neina. „Norisi valgyti skaniai“, – sako laidos vedėjas.
Neabejotinai skanūs, akį traukiantys ir netikėti patiekalai bei fantazijos pilnos, aistringos profesionalių virėjų kovos – kiekvieną sekmadienį 17.40 val. laidoje „Iki pergalės! Virėjų kovos“ per TV3!
