34 metų moteris sako, kad japonų virtuvę pamėgo ne iš karto, rašo dienraštis „Lietuvos rytas“. Kai prieš dešimt metų lankėsi Japonijoje, šios šalies patiekalai atlikėjos nesužavėjo. Tačiau prieš porą metų Violeta atrado japonų virtuvės privalumus – tai nutiko, kai su būsimuoju vyru Viliumi į pirmą pasimatymą nuėjo būtent japonų restorane Vilniuje. „Nuo to laiko šios tolimos šalies valgis mums – šventas“, – dienraščio žurnalistei sakė Violeta.
Galiausiai Violeta nusprendė, kad reikia ir pačiai išmokti ruošti sušius. Nusipirkusi visų reikiamų produktų, netgi specialių indų ir knygų, Violeta ėmė atrasti japonų virtuvės patiekalų ruošimo paslaptis.
Dabar V.Tarasovienė sako, kad skaniausi jai – „Kalifornijos“ sušiai, ruošiami su krabų mėsa, agurkais ir avokadais. Vyrą Violeta lepina sušiais su unguriu arba rūkyta lašiša ir agurkais.
„Japoniški patiekalai sužadina skonio receptorius – ir aštroki, ir sūrūs, o kartais – ir saldūs. Šis maistas neapsunkina skrandžio“, – sako Violeta.
Atlikėja prasitarė, kad gimus dukrelei sunku rasti laiko suktis virtuvėje, tačiau prisipažino vis tiek teikianti pirmenybę namuose, o ne restorane paruoštiems sušiams.
