Dabar populiaru

Neminkyta duona su ruginiais miltais pagal Liutaurą Čepracką

Maistas
2019-04-07 10:00
Duonos kepimas namuose pastaraisiais metais yra „ant bangos“. Tai nestebina, nes savo rankomis suformavus ir iškepus kepaliuką duonos, apima neprilygstamas pasididžiavimo savimi džiaugsmas, o kur dar pats kepinys – kvapnus, traškia plutele ir minkštu vidumi. Išsikepkite duonos, kuriai prireiks gana ilgos fermentacijos, tačiau neturėsite jokio vargo su tešlos minkymu! Šį receptą pristato vienas žymiausių Lietuvos virtuvės šefų, Lietuvos gastronomijos forumo iniciatorius Liutauras Čeprackas.

Taip pat žiūrėkite

 
Parašykite atsiliepimą apie MAISTO rubriką