Anot kitos antraštės, „Tūkstančiai šeimų ketina tapti savarankiškesnės“, nes „milijonai renkasi geresnį gyvenimą“. Neturite sodo? Jokių problemų! „Pabandykite daiginti sėklas, kad turėtumėte maistingų daigų, dar žinomų kaip mikrožalumynai, pavyzdžiui, liucernos, brokolių, amaranto ir kviečių želmenų ant šlapio popierinio virtuvės rankšluosčio.“
Daugybė tokių pasiūlymų paskatino precedento neturinčią vaisių ir daržovių sėklų paklausą (per metus ji išaugo net iki 180 procentų) ir privertė daugelį internetinių pardavėjų sustabdyti visų naujų užsakymų priėmimą ir sudaryti ilgus laukiančiųjų sąrašus.
Kaip žmogui, kuris jai kelis dešimtmečius aktyviai domisi galimybe savarankiškai užsiauginti maisto, man labai įdomu stebėti šią staiga išaugusią susidomėjimo ūkininkavimu bangą. Tačiau kiek realūs yra pažadai, kad tokios pastangos padės jums užsitikrinti savarankiškumą mitybos prasme?
