Dabar populiaru

Naujausios

Publikuota: 2013 liepos 8d. 16:04

Dėl pažeidimų laikinai sustabdyta kavinės Vilniaus mokytojų namų kieme ir nelegalios kebabinės Nemenčinėje veikla

Bertos Timinskaitės koncertas
Luko Balandžio/Žmonės.lt nuotr. / Kavinė Mokytojų namų kieme

Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) informuoja, kad dėl grubių higienos pažeidimų savaitgalį buvo laikinai sustabdyta UAB „Salero“ kavinės (Vilniaus g. 39/Klaipėdos g. 6, Vilnius) veikla. Tokio pat likimo sulaukė ir nelegalios kebabinė bei uogų ir grybų supirktuvė Nemenčinėje.

UAB „Salero“ kavinės „Vasaros terasa“ veiklą nutarta laikinai sustabdyti dėl planinio patikrinimo metu nustatytų grubių maisto tvarkymo higienos pažeidimų. Patalpos, kuriose buvo ruošiamas maistas kavinės lankytojams patikrinimo metu buvo nešvarios, apkrautos pašaliniais daiktai. Karšto vandens boileris kavinės virtuvėje – nedidelės talpos, todėl karšto vandens tinkamai tvarkyti maistą kavinėje trūko, neišvengiamas ir kryžminės taršos pavojus.

„Patikrinimo metu nustatyta, kad kavinėje neveikia savikontrolės sistema. Nenustatyti ir nekontroliuojami didžiausią riziką ruošiamo maisto saugai keliantys veiksmai, nevedami būtini savikontrolės sistemos žurnalai, trūko dalies patiekalų gamybos receptūrų“, – patikrinimo rezultatus komentavo Vilniaus valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos viršininkė Vaida Barkovskienė.

Vilniaus rajone, Nemenčinėje, tikrinant iš vartotojų gautą informaciją, sustabdyta nelegaliai veikusių kebabinės bei uogų ir grybų supirktuvės veikla – abi šios įmonės veikė neturėdamos privalomų maisto tvarkymo subjekto patvirtinimo pažymėjimų.

Patikrinimo IĮ „Express food“ kebabinėje (Švenčionių g. 27, Nemenčinė, Vilniaus r.) metu nustatyti grubūs maisto tvarkymo pažeidimai. Kebabinėje nebuvo tekančio vandens, nepildomi savikontrolės žurnalai, neužtikrintos produktų laikymo sąlygos, nepateiktos ruošiamų gaminių receptūros ir technologiniai aprašymai, nepateikta darbuotojo medicinos knygelė ir sveikatos žinių atestavimo pažymėjimas, kebabinėje trūko tvarkos ir švaros.

Grubūs higienos pažeidimai nustatyti uogų ir grybų supirktuvėje, esančioje Piliakalnio g. 22, Nemenčinė, Vilniaus r. Supirktuvės teritorija ir aplinka netvarkinga, supirkimo patalpoje dalis sienų padengta apšiltinimo vata, grindų danga ištrupėjusi, laikomi pašaliniai daiktai, supirkti grybai laikomi dėžėse ant žemės, nepateikta darbuotojo medicinos knygelė ir sveikatos žinių atestavimo pažymėjimas, į patalpas lengvai gali patekti naminiai gyvūnai.

Įvertinus, kad nustatyti higienos pažeidimai kelia tiesioginę grėsmę maisto saugai, šių maisto tvarkymo įmonių veikla laikinai sustabdyta. Atnaujinti veiklą įmonės galės tik po pakartotinio inspektorių patikrinimo, įsitikinus, kad pašalinti visi nustatyti trūkumai. 

Pažymėkite klaidą tekste pele, paspaudę kairįjį pelės klavišą
Pranešti klaidą

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą

Naujienos

Pasaulis kišenėje

Išbandyta savo kailiu: žygis baidarėmis Šventosios upe kupinas staigmenų

Pasaulis kišenėje

Palangos svečiai mėgaujasi ne tik jūra: aktyviai dalyvauja ekskursijose po kurortą

Aktualu

E.Gentvilas: žemi liberalų reitingai – sunkiausio partijos laikotarpio atspindys

Vardai

Mažytės teismo malonės sulaukęs D.Redikas ieškos pelningo sandėrio krepšinio aikštelėje

Kultūra

Sigito Parulskio (ne)laisvojo rašymo pratimas

„Vieni vartai“: Neymaro ašaros, maištas rgentinos rinktinėje ir paskutinis šansas vokiečiams

Sportas

„Skrieja kamuolys“: politika Kaliningrade, įsibėgėjantys brazilai ir vokiška krizė

Vardai

P.Gražulio dukros motina B.Navickaitė: „Nėščios koliojimas man buvo skaudesnis nei kilęs skandalas“

Tradicinė Rasos šventė Verkių parke

Kultūra

Kęstas Kirtiklis: Miestiečiai prieš kaimiečius?

Vardai

„Lietuvos balso“ dalyvė Carol susilaukė dukters: vardą su vyru išrinko jau per antrą pasimatymą

Aktualu

Apklausa: politiniai skandalai skandina vieną partiją – net nebepatektų į Seimą

Sportas

Flirtas pasaulio čempionate: Susitikau su penkiomis, visos buvo „už“

Aktualu

Sinoptikas: šeštadienio vakarą oras nebus toks blogas, kaip gali pasirodyti dieną

Sportas

Korėja – Meksika: kukliai įvarčius mušančios komandos žada nerezultatyvų mačą?

Maistas

2018 m. „30 geriausių restoranų“: 17 vieta: Lietuvos istorinė virtuvė „Ertlio name“

Gyvenimas

Specialistė pasidalino paprastais būdais, kaip apsisaugoti nuo uodų ir erkių

Aktualu

Kėdainiuose tazeriu dukart nukratytas kontrabandininkas pabėgo ir užsidarė namie

Verslas

Graikija džiaugiasi istoriniu susitarimu dėl skolų

Aktualu

Vilniuje – narkotikų prigrūstas „Golf“: šimtai tablečių ir dešimtys maišelių su milteliais

Naujienos

Gazas

Palangos poilsiautojus išgąsdino lietus – prie remontuojamo įvažiavimo spūsčių nėra

Aktualu

„Tvarka ir teisingumas“ metams sustabdė Petro Gražulio narystę partijoje

Gyvenimas

Vilnietei šokas: tyrimai Kauno klinikose jos močiutei baigėsi operacijomis ir kojos nevaldymu

Aktualu

Iš TS-LKD pašalintas Mantas Adomėnas trauksis iš frakcijos, bet ne iš Seimo

Maistas

Vytaro Radzevičiaus „Pasaulio puodai“: paelja iš Menorkos restorano „Cuk-Cuk“

„Vieni vartai“: Neymaro ašaros, maištas Argentinos rinktinėje ir paskutinis šansas vokiečiams

Pasaulis kišenėje

Išbandyta savo kailiu: žygis baidarėmis Šventosios upe kupinas staigmenų

Sportas

„Skrieja kamuolys“: politika Kaliningrade, įsibėgėjantys brazilai ir vokiška krizė

Tradicinė Rasos šventė Verkių parke

Pasaulis kišenėje

Palangos svečiai mėgaujasi ne tik jūra: aktyviai dalyvauja ekskursijose po kurortą

Vardai

„Lietuvos balso“ dalyvė Carol susilaukė dukters: vardą su vyru išrinko jau per antrą pasimatymą

Sportas

Vokietija – Švedija: ar drąsiai svajojantys švedai leis čempionams išsiplauti suteptą mundurą?

Vardai

Mažytės teismo malonės sulaukęs D.Redikas ieškos pelningo sandėrio krepšinio aikštelėje

Kultūra

Sigito Parulskio (ne)laisvojo rašymo pratimas

Vardai

P.Gražulio dukros motina B.Navickaitė: „Nėščios koliojimas man buvo skaudesnis nei kilęs skandalas“

Sportas

Flirtas pasaulio čempionate: Susitikau su penkiomis, visos buvo „už“

Aktualu

Sinoptikas: šeštadienio vakarą oras nebus toks blogas, kaip gali pasirodyti dieną

Aktualu

E.Gentvilas: žemi liberalų reitingai – sunkiausio partijos laikotarpio atspindys

Aktualu

Ugniagesiai ragina atsargiai kūrenti Joninių laužus

Aktualu

Linas Linkevičius: Lietuva toliau teiks paramą Rytų Ukrainos regionams

Vardai

Idėjos savaitgaliui

Video

Maudymosi kostiumėlių tendencijos

Pinigai mano ateičiai

30 geriausių restoranų

Remontas be nervų

Sveikata

Svajonių virtuvė

Parašykite atsiliepimą apie 15min