Dabar populiaru
Publikuota: 2009 rugsėjo 23d. 07:15

Grybautojus trikdo erkių antpuoliai

Anot grybautojų, šiemet erkės itin aktyvios.
G.Kubiliūtės nuotr. / Anot grybautojų, šiemet erkės itin aktyvios.

Grybavimo sezonas šiuo metu pačiame įkarštyje, tačiau savo malonumui ar norėdami parduoti grybus renkantys žmonės nusiteikę ne itin džiaugsmingai. Grybų mažokai, jų pirkėjų turgavietėse nedaug, o erkių atakos šį rudenį itin aršios.

Grybautojai skundžiasi, jog grįžę iš miško erkių randa tiek grybų krepšiuose, tiek ant kūno. Klaipėdiečiui Andriui net nereikėjo pačiam grybauti – nusipirkęs kilogramą voveraičių, jose jis rado septynias erkes. Vienas uostamiesčio senajame turguje kalbinamas grybų prekeivis pasakojo, kad neseniai grybaujant jam į kūną įsisiurbė net 11 erkių.

Klaipėdos visuomenės sveikatos centro Užkrečiamųjų ligų profilaktikos ir kontrolės skyriaus specialistė Danguolė Kiselienė teigė, kad šį rudenį erkių aktyvumas yra užsitęsęs ilgiau nei įprasta. Pavyzdžiui, pernai šių parazitų rudeninis aktyvumo periodas tęsėsi dešimt dienų, o šiemet – net tris savaites. „Šiuo metu kaip tik padaugėjo susirgimų įsisiurbus erkei, nes yra pats grybavimo sezonas, daug žmonių keliauja į miškus. Ir tų susirgimų dar bus“, – neabejojo pašnekovė. 

G.Kubiliūtės nuotr./Uostamiesčio turgavietėse grybų siūlantys pardavėjai norėtų sulaukti daugiau pirkėjų.
G.Kubiliūtės nuotr./Uostamiesčio turgavietėse grybų siūlantys pardavėjai norėtų sulaukti daugiau pirkėjų.

Iki rugpjūčio 31 dienos Klaipėdoje Laimo liga susirgo 30 žmonių, o pernai per visus metus jų buvo tik 13-a. Erkiniu encefalitu šiemet uostamiestyje užsikėtė 5 gyventojai.

Kaip teigė Klaipėdos visuomenės sveikatos centro Užkrečiamųjų ligų profilaktikos ir kontrolės skyriaus specialistė D.Kiselienė, aplink Klaipėdą pavojingiausias yra Šernų miškas, nes čia randama daugiausia užkrėstų erkių. Anot specialistės, geriausia apsauga nuo erkių yra skiepai.

Tačiau tie, kurie tik dabar suskubs pasiskiepyti nuo erkių, dėl apsaugos bus garantuoti tik kitą sezoną, mat skiepytis reikia tris kartus: antrasis skiepas gaunamas praėjus mėnesiui po pirmojo, o trečiasis – dar po metų. Vėliau užtenka pakartoti po vieną injekciją kas penkerius metus.

Grybais verta mėgautis saikingai

Grybavimo mėgėjai turėtų ne tik saugotis erkių, bet ir atsargiai elgtis su surinktomis gėrybėmis. Pasak Klaipėdos visuomenės sveikatos centro Užkrečiamųjų ligų profilaktikos ir kontrolės skyriaus specialistės Inos Kuznecovos, suvalgius netinkamai paruoštų grybų, galima susirgti botulizmu.

Pirmieji ligos simptomai dažniausiai pasireiškia praėjus 12–36 val. po maisto, kuriame susidarę nuodo – botulotoksino suvalgymo. Specifiniai ligos požymiai – dvejinimasis akyse,  žvairumas, sausumas burnoje, susilpnėjęs balsas, sunkesnis rijimas, sutrikęs kvėpavimas. Jos negydant  ligonis miršta dėl kvėpavimo centro paralyžiaus. Todėl patariama kruopščiai nuvalyti ir nuplauti konservuoti ruošiamus grybus, juos laikyti ne ilgiau kaip 6–12 mėn. ir pan.

Botanikos instituto Mikologijos (mokslas, tiriantis grybus – red.) laboratorijos vadovė Jurga Motiejūnaitė taip pat akcentavo, kad grybus reikėtų valgyti atsargiai. „Grybai yra vertingi, turi daug baltymų, vitaminų, tačiau jų negalima valgyti daug – geriau vartoti kaip priedą, prieskonį prie patiekalo, nes tai sunkiai virškinamas produktas. Be to, paruoštus grybus reikia suvalgyti iškart, nešildyti vėliau, kitaip galima apsinuodyti“, – teigė J.Motiejūnaitė. Anot jos, Lietuvoje šiais metais nebuvo masinių apsinuodijimo grybais atvejų, tačiau pavienių susirgimų pasitaikė.

Domisi, ar valgomi

Botanikos instituto Mikologijos laboratorijos mokslo darbuotojas Jonas Kasparavičius „15min“ sakė, kad laboratorijoje – pats darbų įkarštis. „Žmonės atneša grybų beveik kasdien. Būna, kad grybas visai mažiukas, vos poros centimetrų dydžio, o žmonės klausia, ar jis valgomas“, – sakė pašnekovas. Jo teigimu, smalsūs grybautojai grybų nuotraukų atsiunčia net elektroniniu paštu. „Atsiunčia grybo nuotrauką ir klausia, ar valgomas“, – pasakojo J.Kasparavičius.

Jis sakė, kad anksčiau, apsinuodijus pacientams, ištirti įvairius grybus prašydavo medikai. „Dabar nebesiunčia, matyt, patys susitvarko“, – svarstė pašnekovas. Jis paaiškino, kad neretai žmonės grybais apsinuodija iš smalsumo. „Matyt, tokie žmonės labai mėgsta ragauti. Tikisi, kad gal bus labai skanus grybas, kurio dar niekas nerado. Bet mūsų klimatas daugmaž pastovus, šimtus metų auga tokie pat miškai ir tokie pat grybai“, – aiškino J.Kasparavičius.

Pirkėjų mažokai

Anot gamtininkės J.Motiejūnaitės, šiemet nėra ypač grybingi metai. Be to, šį rudenį baravykai labai sukirmiję.  Tai patvirtino ir Klaipėdoje grybais prekiaujantys gyventojai. Senajame turguje įsigyti šių gėrybių siūlantis Algirdas Rimkus juokavo, kad šiemet sunku rasti ir grybų, ir pirkėjų. Be to, ir sezonas prasidėjo vėlokai – pernai grybus rinkti buvo galima jau birželį, o šiemet tik nuo rugsėjo.

Uostamiesčio turgavietėse litras raudonviršių kainuoja apie 10 Lt, kilogramas baravykų – apie 25 Lt. Beje, šalia grybautojų viena pardavėja siūlo lietuviškų pievagrybių. Apie 18 metų Plungės rajone juos auginanti Stasė teigė, kad kol tęsiasi grybų sezonas, ji sulaukia kiek mažiau pirkėjų. Kilogramus pievagrybių kainuoja kiek daugiau nei 5 Lt.

Temos: 2 Grybai Erkės

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą

Naujienos

Aktualu

E.Masiulio gynyba „MG Baltic“ byloje: per kratą buvo suvaržyta Seimo nario laisvė

Aktualu

Kodėl 2019 metais vėl bus keičiama stojimo tvarka?

Aktualu

„Microsoft“: su Rusija susiję programišiai taikėsi į JAV politines organizacijas

Vardai

MTV apdovanojimai: Jennifer Lopez triumfo vakaras ir „Havana“ klipo pergalė

Aktualu

Kauniečių kantrybė išseko: dėl sklindančio dvoko grasina užtverti įvažiavimus į gamyklą

Vardai

„Man-go“ lyderė Rima Petrauskytė laukiasi kūdikio

Gyvenimas

8 dalykai, kuriuos vertėtų pasiskolinti iš italių stiliaus

Pasaulis kišenėje

Prastėjanti Kadagių slėnio pažintinio tako būklė: kalta pigi mediena?

24sek

Prie „Ryto“ arenos – neįprastas krepšininkų automobilių parkas

Maistas

Ryški ir skani moliūgų sriuba: rinkitės iš paprastų ir trintų. 12 receptų

Vardai

MTV raudonąjį kilimą užtvindė nuogybės: muzikos apdovanojimus supainiojo su erotikos šou?

Ana ir Jadvyga, dainuojančios lietuviškai: istorija ant suoliuko

Aktualu

Afganistano sostinė atakuota raketomis, vyksta susirėmimai

Aktualu

G.Nausėda rimtai svarsto: „Jei kandidatuosiu, sieksiu paramos iš plataus partijų spektro“

24sek

Lietuviška pasaka: kaip programuotojas iš mėgėjų lygos įšoko į Italijos krepšinio elitą

24sek

Buvęs „Ryto“ gynėjas grįžta į Lietuvą

Vardai

Dėl įtartino sambūrio policijos pareigūnams teko drausminti reperį Ironvytą

Aktualu

Vilniuje susidūrė du „VW Passat“, avariją sukėlė NATO karys iš Vengrijos

Aktualu

S.Skvernelis įgyvendinti priemones, kurios sureguliuotų kainas, žada jau rudenį

Gyvenimas

Maratone širdis ir idėja gali būti stipresnė už kūną – kaip išmokti klausytis kūno signalų?

Naujienos

Aktualu

E.Masiulio gynyba „MG Baltic“ byloje: per kratą buvo suvaržyta Seimo nario laisvė

Aktualu

Kodėl 2019 metais vėl bus keičiama stojimo tvarka?

Aktualu

„Microsoft“: su Rusija susiję programišiai taikėsi į JAV politines organizacijas

Vardai

MTV apdovanojimai: Jennifer Lopez triumfo vakaras ir „Havana“ klipo pergalė

Aktualu

Kauniečių kantrybė išseko: dėl sklindančio dvoko grasina užtverti įvažiavimus į gamyklą

Vardai

„Man-go“ lyderė Rima Petrauskytė laukiasi kūdikio

Gyvenimas

8 dalykai, kuriuos vertėtų pasiskolinti iš italių stiliaus

Pasaulis kišenėje

Prastėjanti Kadagių slėnio pažintinio tako būklė: kalta pigi mediena?

24sek

Prie „Ryto“ arenos – neįprastas krepšininkų automobilių parkas

Maistas

Ryški ir skani moliūgų sriuba: rinkitės iš paprastų ir trintų. 12 receptų

Vardai

MTV raudonąjį kilimą užtvindė nuogybės: muzikos apdovanojimus supainiojo su erotikos šou?

Ana ir Jadvyga, dainuojančios lietuviškai: istorija ant suoliuko

Aktualu

Afganistano sostinė atakuota raketomis, vyksta susirėmimai

Aktualu

G.Nausėda rimtai svarsto: „Jei kandidatuosiu, sieksiu paramos iš plataus partijų spektro“

24sek

Lietuviška pasaka: kaip programuotojas iš mėgėjų lygos įšoko į Italijos krepšinio elitą

24sek

Buvęs „Ryto“ gynėjas grįžta į Lietuvą

Vardai

Dėl įtartino sambūrio policijos pareigūnams teko drausminti reperį Ironvytą

Su širdies nesulaukusiu tėčiu atsisveikinusi Austėja: būtina kalbėti apie donorystę

Aktualu

Vilniuje susidūrė du „VW Passat“, avariją sukėlė NATO karys iš Vengrijos

Aktualu

S.Skvernelis įgyvendinti priemones, kurios sureguliuotų kainas, žada jau rudenį

Vardai

Atgal į mokyklą

Parašykite atsiliepimą apie 15min