2013-11-13 17:21

Inspektoriai uždraudė realizuoti 120 t nesaugaus kviečių glitimo iš Kinijos

Panevėžio valstybinės maisto ir veterinarijos inspektoriai, vykdydami importo iš trečiųjų šalių kontrolę, UAB ,,Grūdainė” sandėlyje atrinko kviečių glitimo mėginį dėl pesticidų likučių nustatymo. Kviečių glitimo siunta gauta iš Kinijos bendrovės „Gremount International Co“.
Speltos kviečiai
Kviečiai.

Atlikus tyrimus Nacionalinio maisto ir veterinarijos rizikos vertinimo laboratorijoje, nustatyta, kad mėginyje pesticido foksimo likučių kiekis (0,075 mg/kg) viršijo didžiausią leistiną normą (0,01 mg/kg).

Panevėžio valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba uždraudė nesaugaus kviečių glitimo siuntą (120 t) platinti rinkoje, o importuotojas UAB ,,Grūdainė” įpareigotas šiuos produktus gražinti tiekėjui arba sunaikinti specializuotoje įmonėje.

Džiovintas ir smulkiai maltas glitimas dedamas į tešlą, kad pagerintų jos kilimą, padidina duonos struktūros stabilumą bei stangrumą. Glitimas kartu yra ir papildomas baltymų šaltinis, pagerinantis patiekalus, turinčius daug angliavandenių.

 

Pranešti klaidą
Sėkmingai išsiųsta
Dėkojame už praneštą klaidą