Dabar populiaru
Publikuota: 2009 spalio 12d. 19:52

Kebabinėse – pažeidimų gausa

Daugumoje kebabinių nėra tekančio vandens, kur darbuotojai galėtų nusiplauti rankas, todėl jie ir kebabus gamina, ir pinigus ima tom pačiom rankom, nesivargindami užsidėti pirštines.
Juliaus Kalinsko / 15min nuotr. / Daugumoje kebabinių nėra tekančio vandens, kur darbuotojai galėtų nusiplauti rankas, todėl jie ir kebabus gamina, ir pinigus ima tom pačiom rankom, nesivargindami užsidėti pirštines.

Skubantys žmonės neretai pietums pasirenka ne karštą patiekalą, o nusiperka kebabą – tai rodo per pastaruosius metus išaugęs kebabinių skaičius. Tačiau specialistai įspėja, jog pirkdami maistą iš kioskų vartotojai turėtų atkreipti dėmesį į tai, kokiomis sąlygomis jis yra gaminamas.

Vilnietis Marius kreipėsi į redakciją ir atkreipė dėmesį, jog Žvėryno troleibusų žiede įsikūrusioje kebabinėje darbuotojos dirba visiškai nekreipdamos dėmesio į higienos reikalavimus. „Visų pirma, merginos ima pinigus iš pirkėjų, o paskui net nenusiplovusios rankų ruošia kebabus. Negana to, jos dirba palaidais plaukais, be kepurių. Trečias dalykas yra tas, jog iešmas, ant kurio kepa mėsa, yra prie lango, o langas būna atidarytas, todėl visos dulkės nugula ant kepamos mėsos“, – pastabomis dalijosi Marius.

Deja, panaši situacija yra daugumoje kebabinių. Lietuvoje iš viso yra 458 kebabinės, iš kurių 177 yra įrengtos kioskuose, o 76 – transporto priemonėse. Kaip mažos rizikos objektai, kebabinės Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) yra tikrinamos kartą per metus ir pagal vartotojų skundus. Šiemet jų sulaukta 17, o pasitvirtino 6. Tačiau birželį atliktas VMVT reidas parodė, jog mažuma kebabinių visiškai atitinka higienos normas.

Pažeidimų lyg iš rago

VMVT Veterinarijos sanitarijos ir maisto skyriaus vyriausioji gydytoja higienistė – valstybinės maisto priežiūros inspektorė Rita Sadūnaitė „15 min“ pasakojo, jog reido metu buvo užfiksuota 268 (59 proc.) kebainių, kuriose neįrengta vieta vartotojams nusiplauti rankoms,  25-iose (5 proc.) kebabinėse nebuvo tekančio geriamo vandens, 19-oje (4 proc.) – elektrinių vandens pašildymo įrenginių, 13-oje (2,8 proc.) – nutekamojo vandens surinktuvų. Šaldytuvų nepakako 12-oje (2,6 proc.) kebabinių, o ne visą dokumentaciją turėjo 90 (20 proc.) kebabinių.

„Po reido 5 kebabinės gavo įspėjimus, 60 – pinigines baudas, 26-ių kebabinių veikla buvo laikinai sustabdyta, 7-ių iš viso nutraukta, o 31-ai kebabinei draudžiama tiekti maistą į rinką“, – reziumavo R.Sadūnaitė.

Medikė perspėjo, kad vartotojai patys privalo būti sąmoningi ir saugodami savo sveikatą nepirkti maisto iš netvarkingų kebabinių. „Jei kebabinė yra nešvari, maistas gaminamas netvarkingoje įrangoje, iš patalpos neišneštos šiukšlės ir panašiai, vartotojas neturėtų pirkti maisto ten, o apie tokią prekyvietę reikėtų informuoti VMVT nemokamu telefonu 8 800 40403“, – sakė R.Sadūnaitė. Vilnietis Marius taip pat nusprendė kreiptis į VMVT ir apskųsti netvarkingai dirbančią, tačiau jo mėgstamą kebabinę.

Temos: 1 Kebabai

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą

Naujienos

Aktualu

Analitikai: Šiaurės Korėja neturi realių ketinimų atsisakyti branduolinių ginklų

Aktualu

V.Putinas staiga griebėsi nuolaidų dėl karo Sirijoje: kas lemia tokį nuolankumą?

Pasaulis kišenėje

Rudens kelionės į saulėtus kurortus: kiek galima sutaupyti ir ko reikia pasisaugoti

Mokslas.IT

Pradedami išankstiniai naujųjų „iPhone“ užsakymai, skelbiamos kainos

Verslas

Lituanistinių institutų jungimas iškėlė klausimą: ar viskas daroma tik dėl pastatų?

Popiežiaus vizitas Aktualu

Pagrindiniai popiežiaus Pranciškaus mokymo akcentai: ar jis išties reformuoja Bažnyčią?

Vardai

Po ilgos pertraukos Avril Lavigne pristato naują dainą: „Parašiau ją galvodama, kad mirštu“

Popiežiaus vizitas Sportas

Popiežius ir kamuolys: kodėl buvo vadinamas „pata dura“ ir nėra matęs žaidžiančio L.Messi?

Jolita Vaitkutė – apie kūrybą, skaitymą ir įsimintiniausias knygas

Pasaulis kišenėje

Agonija lėktuve: įgulai pamiršus sureguliuoti slėgį keleiviams iš nosies pasipylė kraujas

24sek

Domanto Sabonio universitetas suviliojo Kauno „Žalgirio“ talentą

Pasaulis kišenėje

Lietuvis Kretoje rado 1800 metų senumo vazą: iš pradžių man grasino kalėjimu

Aktualu

Be globėjų ir namų likęs našlaitis nerūpi ir valdininkams – vietos Vilniuje jam dar ieško

Deuce

Teniso pasaulį sužavėjo R.Berankio varžovo reakcija į teisėjo nuobaudą

Gyvenimas

Netapkite kliūtimi savo laimei: 3 mitai apie byrančią santuoką

Vardai

Mia pradeda gyvenimą iš naujo: „Pastarieji 4 metai su šiuo žmogumi man buvo tikra kančia“

Gazas

1000WOW: lietuvis pasiryžo įveikti 250 000 kilometrų ir pamatyti 1000 pasaulio stebuklų per 4 metus

24sek

Tarp LKL naujovių – du klubai po padidinamuoju stiklu ir R.Alijevui užtrenktos durys

Kultūra

Apie ką juoktis gyvenant priespaudoje, arba Humoras Palestinos kine

Popiežiaus vizitas Aktualu

Prieš popiežiaus Pranciškaus vizitą į Vilnių – sveikinimas Baltijos šalims

Naujienos

Aktualu

Analitikai: Šiaurės Korėja neturi realių ketinimų atsisakyti branduolinių ginklų

Aktualu

V.Putinas staiga griebėsi nuolaidų dėl karo Sirijoje: kas lemia tokį nuolankumą?

Pasaulis kišenėje

Rudens kelionės į saulėtus kurortus: kiek galima sutaupyti ir ko reikia pasisaugoti

Mokslas.IT

Pradedami išankstiniai naujųjų „iPhone“ užsakymai, skelbiamos kainos

Verslas

Lituanistinių institutų jungimas iškėlė klausimą: ar viskas daroma tik dėl pastatų?

Popiežiaus vizitas Aktualu

Pagrindiniai popiežiaus Pranciškaus mokymo akcentai: ar jis išties reformuoja Bažnyčią?

Vardai

Po ilgos pertraukos Avril Lavigne pristato naują dainą: „Parašiau ją galvodama, kad mirštu“

Popiežiaus vizitas Sportas

Popiežius ir kamuolys: kodėl buvo vadinamas „pata dura“ ir nėra matęs žaidžiančio L.Messi?

Jolita Vaitkutė – apie kūrybą, skaitymą ir įsimintiniausias knygas

Pasaulis kišenėje

Agonija lėktuve: įgulai pamiršus sureguliuoti slėgį keleiviams iš nosies pasipylė kraujas

24sek

Domanto Sabonio universitetas suviliojo Kauno „Žalgirio“ talentą

Pasaulis kišenėje

Lietuvis Kretoje rado 1800 metų senumo vazą: iš pradžių man grasino kalėjimu

Aktualu

Be globėjų ir namų likęs našlaitis nerūpi ir valdininkams – vietos Vilniuje jam dar ieško

Deuce

Teniso pasaulį sužavėjo R.Berankio varžovo reakcija į teisėjo nuobaudą

Gyvenimas

Netapkite kliūtimi savo laimei: 3 mitai apie byrančią santuoką

Vardai

Mia pradeda gyvenimą iš naujo: „Pastarieji 4 metai su šiuo žmogumi man buvo tikra kančia“

Gazas

1000WOW: lietuvis pasiryžo įveikti 250 000 kilometrų ir pamatyti 1000 pasaulio stebuklų per 4 metus

24sek

Tarp LKL naujovių – du klubai po padidinamuoju stiklu ir R.Alijevui užtrenktos durys

Kultūra

Apie ką juoktis gyvenant priespaudoje, arba Humoras Palestinos kine

Popiežiaus vizitas Aktualu

Prieš popiežiaus Pranciškaus vizitą į Vilnių – sveikinimas Baltijos šalims

Vardai

Daugiau vandens

Sveikata

Ruduo pilnas komplimentų

Parašykite atsiliepimą apie 15min