Artimiausiu metu neįvykdžius šių nurodymų, parduotuvės veikla gali būti laikinai sustabdyta, pranešė Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba.
Ši parduotuvė Druskininkuose, anot pranešimo, dėl anksčiau nustatytų higienos pažeidimų priskirta padidintos rizikos grupei ir inspektorių tikrinama ypač griežtai.
„Šioje parduotuvėje dažnai nustatome patalpų valymo, bendrus higienos pažeidimus: patalpos, šaldymo įranga nepakankamai valomos, trūksta valymo priemonių, gamybinis inventorius taip pat ne visuomet plaunamas tinkamai“, – sako Druskininkų valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos maisto produktų inspektorė Inga Žilevičienė.
Pasak specialistės, savikontrolės sistemos principų įgyvendinimui šiame prekybos centre taip pat išsakyta nemažai priekaištų.
Atsižvelgus į tai, kad dėl nuotėkų sistemos gedimo visose parduotuvės patalpose jaučiamas stiprus kvapas, ir įvertinus patikrinimo metu nustatytus pažeidimus, parduotuvės administracijai nurodyta iki ketvirtadienio pašalinti gedimą, išvalyti ir išvėdinti visas prekybos centro patalpas bei pašalinti patikrinimo metu nustatytus trūkumus.
Neįvykdžius šių nurodymų, parduotuvės veikla gali būti laikinai sustabdyta, teigia tarnyba.
