A.Sinkevičius gimė 1908 metais Intuponių kaime, netoli Stakliškių, tuometiniame Aukštadvario valsčiuje.
1930 metais baigė mokyklą ir įstojo į Kauno karo mokyklą, taip pat įsitraukė į visuomeninę veiklą, redagavo leidinius, spaudą.
Tuo metu jis taip pat mokėsi aludarystės amato „I.B. Volfo ir F.Engelmano“ gamykloje.
1939-1942 metais A.Sinkevičius Kauno universitete studijavo maisto technologo specialybę, tačiau uždarius universitetą, nespėjo užbaigti mokslo ir įgyti diplomo.
Vėliau sovietų ištremtas į Vorkutą, o 1948 metais grįžo į Lietuvą ir pradėjo dirbti alaus pramonėje, siekė atkurti senovinį midaus receptą.
1959 metais A.Sinkevičius pradėjo dirbti technologu Stakliškių alaus darykloje, kurioje tų pačių metų rugsėjo 8-ąją pagaminta pirmoji lietuviško midaus partija „Dainava“.
