Dabar populiaru
Publikuota: 2009 rugpjūčio 28d. 07:07

Ūkininkų išsigelbėjimo receptas – išradingumas

Klaipėdoje atidaryta  „Ūkininko krautuvėle“ klientų trūkumu nesiskundžia, atvirkščiai – jos šeimininkai jau galvoja apie plėtrą.
Aurelijos Kripaitės nuotr. / Klaipėdoje atidaryta Ūkininko krautuvėlė klientų trūkumu nesiskundžia, atvirkščiai – jos šeimininkai jau galvoja apie plėtrą.

„Reikėjo ką nors daryti – matėme, kaip visus spaudžia sunkmetis, o gyventi norisi“, – pasakojo klaipėdietė Giedrė Grabienė, su šeima įkūrusi uostamiesčiui dar visai naują Ūkininko krautuvėlę. Čia prekiaujama šviežiausia produkcija iš regiono ūkių.

Naujoji parduotuvė savo mikrorajone greitai prigijo, o naują nišą verslui radę klaipėdiečiai jau galvoja apie plėtrą. „Tiesa, mūsų šeimai pragyventi ir vienos parduotuvės pakanka. Sugebame susimokėti ir kreditus bankui“, – džiaugėsi pašnekovė.

Lietuvoje staiga pasikeitusi ekonominė situacija ūkininkus privertė ieškoti originalių sprendimų, kaip būtų galima savo verslą ne tik reanimuoti, bet ir eiti pirmyn. Uostamiestyje – viename pirmųjų Lietuvos miestų – ėmė veikti šviežią pieną pardavinėjantys aparatai.

Į ūkininkus, savomis rankomis išauginusius daržoves bei vaisius, atsigręžia ir didžiosios turgavietės. Visą vasarą Žemaitijos ūkininkams ir amatininkams Tilžės turguje buvo suteikta nemokama vieta prekiauti. „Siekiame, kad žmogus, atėjęs į turgų, pasijustų kaip didžiuosiuose prekybos centruose, kur po vienu stogu galima įsigyti ir morkų, bulvių, ir drabužių, avalynės, ir net automobilių“, – „15min“ sakė turgavietės vadovas Nauris Burneika.

Ir pasibaigus vasarai turgavietės vadovai ketina kalbinti ūkininkus pasilikti ir trečiadieniais bei šeštadieniais prekiauti pas juos. „Jei ir įvesime kokį mokestį, jis bus labiau simbolinis“, – teigė pašnekovas N.Burneika.

Ketina plėstis

Šeimos parduotuvę atidariusi G.Grabienė pasakojo, kad tokio sumanymo ėmėsi norėdami kovoti su sunkmečiu. Netrukus jie kreipėsi į regione ūkininkaujančius žmones ir ėmė juos kalbinti parduotuvei tiekti produkciją. Dabar krautuvėlėje Sportininkų gatvėje parduodama pieno, mėsos produkcija, kepiniai ir medus iš Mažeikių, Kretingos bei Klaipėdos rajono ūkių. „Reikėjo suktis, be to, dar viena priežastis, paskatinusi atidaryti tokią parduotuvę, – tai, kad pati niekada nemėgau turgaviečių. Man nepriimtinos higieninės sąlygos, kaip ten pardavinėjamas maistas. Todėl sugalvojome atidaryti parduotuvę, kur kainos primintų turgų, bet viskas būtų švaru ir tvarkinga“, – sakė pašnekovė. Parduotuvėje dirba ir jos sutuoktinis, per atostogas talkino vaikai.

„Negalėčiau išskirti, kuri prekė perkamiausia – viskas perkama. Pas mus asortimentas keičiamas kas dvi dienas“, – sakė G.Grabienė. Jos manymu, pirkėjus vilioja ir nepretenzingas parduotuvės interjeras, galimybė prisėsti, pasišnekučiuoti, išgerti kavos.

Ėmė galvoti, ką valgė

Prie prekybos ir pramogų centro „Akropolis“ porą kartų per savaitę taip pat veikia ūkininkų turgus.
Trečiadienį ten apsilankius „15min“ žurnalistei medumi, pieno produktais, daržovėmis ir žuvimis prekiavo būrys prekybininkų. Iš parduotuvės pilnais maišais išėję žmonės dar sustodavo ir prie ūkininkų. „Žmonės jau pradėjo galvoti, ką valgo, ir tikrai ėmė labiau domėtis ūkininkų produktais“, – tikino Aurelija Rancienė iš Akmenalių kaimo, esančio Kretingos rajone. Ši moteris uostamiestyje prekiauja pieno produktais: natūraliu pienu, sūriu, grietine. 

A.Rancienė nemano, kad ūkininkai konkuruoja su „Akropolio“ siūloma produkcija. „Juk mūsų produktai mūsų pačių rankomis ir paruošti, mūsų ir parduodami“, – tikino ji.

Pienas – lyg iš kavos aparato

„Maximoje“ Liepojos gatvėje jau kurį laiką veikia aparatas, pardavinėjantis ne saldainius ar kavą, kaip įprasta, o šviežią pieną.

Ekologinį ūkį turintis tauragiškis Bronius Dirmeikis pasakojo, kad pienas į Klaipėdą iš Gerveičių kaimo vežamas kiekvieną ankstyvą rytą. Iš vakaro likęs pienas išsiurbiamas, aparatas išplaunamas ir į šaldiklį pripilama šviežio. „Iš pradžių ėjosi geriau. Gal dėl to, kad sūnus ten dienomis stovėjo, patardavo žmonėms, kaip reikia naudotis aparatu. Dabar verslas klostosi ne taip puikiai“, – atviravo jis.

Aurelijos Kripaitės nuotr./Klaipėdiečiai vieni pirmųjų Lietuvoje gali nusipirkti šviežio pieno iš specialaus aparato.
Aurelijos Kripaitės nuotr./Klaipėdiečiai vieni pirmųjų Lietuvoje gali nusipirkti šviežio pieno iš specialaus aparato.

Ekologiško pieno litras iš aparato kainuoja 2 Lt. Žmogus taip pat gauna tarą pienui. „Aišku, būtų geriau, jei kiekvienas atsineštų tarą. Dabar visko pasitaiko – būna, kad ir išvagia, išima butelius“, – guodėsi ūkininkas. Vyras pasakojo, kad nesklandumų pasitaiko ir tada, kai kas nors sugalvoja piktai papokštauti – į aparatą kiša ne monetą, o kokį metalinį daiktą. Tada tvarkyti aparato ūkininkui tenka važiuoti iš Tauragės.

Tokie pieno aparatai jau veikia Kaune, Panevėžyje, Molėtuose, planuojama, kad Klaipėdoje jų veiks dar daugiau.

Prekiauti kiemuose draudžiama

Klaipėdoje vėl daugėja žmonių, norinčių prekiauti kiemuose. „15min“ pavyko užfiksuoti, kaip per vieną savaitę kelissyk į vieną daugiabučių kiemą buvo vežamas ir parduodamas pienas, sūriai.

Klaipėdos miesto maisto ir veterinarijos tarnybos Maisto skyriaus vedėja Jūratė Mačiulienė tikino, kad prekiauti pienu kiemuose negalima. „Leidimai prekiauti pienu išduodami tik tiems, kurie tai daro stacionariose vietose, yra paženklinę gaminius, laiko juos tinkamai įrengtuose cisternose, kur palaikoma speciali temperatūra“, – sakė ji.

Pažeidėjus tikrina ir nustato policijos pareigūnai.

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą

Naujienos

Aktualu

Kubos diktatorius Fulgencio Batista, atvėręs kelią kitam tironui – Fideliui Castro

Sportas

Sausa serija tęsiasi: bedantė Lietuva sumušta Rumunijoje

Gyvenimas

Vyrams brazilišką depiliaciją atliekanti meistrė: apie iškrypėlius, sugriautus mitus ir erekciją

Sportas

Bušido kovos: pergalingas S.Maslobojevo sugrįžimas, 5 nokautai ir turko akibrokštas, kokio nėra buvę

Aktualu

Kelyje iš Panevėžio į Vilnių „Toyota“ susidūrė su elniu

Gazas

Tragedija prie Balėnų visuomenėje sukėlė sąmyšį – reikia amerikietiškos tvarkos?

24sek

Treneris po išsprūdusios pergalės prieš Rusiją: „Mes verti Europos čempionato“

Vardai

Popscenos princesė Monique koncertu Vilniuje pristatė po ilgų kūrybinių išgyvenimų gimusį albumą

Interviu Mokslas.IT

Dangiškieji akmenys kolekcininkų rankose virsta ir filosofija, ir prabanga

Verslas

JAV prekybos karas jau varo verslą iš Kinijos – bet ne į Ameriką

Vardai

Tarp bušido turnyro gerbėjų – ir kovų menus pamilusi Erika Vitulskienė, ir Egidijus Dragūnas

24sek

Kaip apmaudu: stebint A.Saboniui ir A.Kirilenkai Lietuva neatsilaikė prieš Rusiją

Vardai

Inga Stumbrienė už dalyvavimą grožio konkurse Dominikoje karūnos sulaukė Lietuvoje

Gyvenimas

15 veislių šunų, kurių lojimas niekam nepridarys rūpesčių

Gyvenimas

Mylimojo smurtą bei vadovo priekabiavimą patyrusi Vilma: „Jaučiausi be kaltės kalta“

Pasaulis kišenėje

Kodėl Berlynas niekada nebus toks, koks buvo iki karo – ir to net nereikia

Verslas

Kripto-pagirios kirto technologijų gigantei „Nvidia“ – neapsimoka kasti valiutų

Sportas

Tautų lyga: Italija ir Portugalija išsiskyrė taikiai

Deuce

Nesustabdoma jėga – Novakas Džokovičius sutriuškino Keviną Andersoną

Aktualu

JAV žurnalistė: iš nuskurusio sovietinio miesto Vilnius tapo normaliu europiniu miestu

Naujienos

15min iš Ploješčio Sportas

Dūrį Rumunijoje apibendrinęs E.Jankauskas: „Ši lyga mums akivaizdžiai per kieta“

Aktualu

Kubos diktatorius Fulgencio Batista, atvėręs kelią kitam tironui – Fideliui Castro

Sportas

Sausa serija tęsiasi: bedantė Lietuva sumušta Rumunijoje

Gyvenimas

Vyrams brazilišką depiliaciją atliekanti meistrė: apie iškrypėlius, sugriautus mitus ir erekciją

Sportas

Bušido kovos: pergalingas S.Maslobojevo sugrįžimas, 5 nokautai ir turko akibrokštas, kokio nėra buvę

Aktualu

Kelyje iš Panevėžio į Vilnių „Toyota“ susidūrė su elniu

Gazas

Tragedija prie Balėnų visuomenėje sukėlė sąmyšį – reikia amerikietiškos tvarkos?

24sek

Treneris po išsprūdusios pergalės prieš Rusiją: „Mes verti Europos čempionato“

Vardai

Popscenos princesė Monique koncertu Vilniuje pristatė po ilgų kūrybinių išgyvenimų gimusį albumą

Interviu Mokslas.IT

Dangiškieji akmenys kolekcininkų rankose virsta ir filosofija, ir prabanga

Verslas

JAV prekybos karas jau varo verslą iš Kinijos – bet ne į Ameriką

Vardai

Tarp bušido turnyro gerbėjų – ir kovų menus pamilusi Erika Vitulskienė, ir Egidijus Dragūnas

24sek

Kaip apmaudu: stebint A.Saboniui ir A.Kirilenkai Lietuva neatsilaikė prieš Rusiją

Vardai

Inga Stumbrienė už dalyvavimą grožio konkurse Dominikoje karūnos sulaukė Lietuvoje

Gyvenimas

15 veislių šunų, kurių lojimas niekam nepridarys rūpesčių

Gyvenimas

Mylimojo smurtą bei vadovo priekabiavimą patyrusi Vilma: „Jaučiausi be kaltės kalta“

Pasaulis kišenėje

Kodėl Berlynas niekada nebus toks, koks buvo iki karo – ir to net nereikia

Verslas

Kripto-pagirios kirto technologijų gigantei „Nvidia“ – neapsimoka kasti valiutų

Sportas

Tautų lyga: Italija ir Portugalija išsiskyrė taikiai

Deuce

Nesustabdoma jėga – Novakas Džokovičius sutriuškino Keviną Andersoną

Vardai

Ypatingos

07:40
07:22

Gera keliauti kartu

Ko reikia šiuolaikiniam pirkėjui?

Sveikata

Būk nesustabdoma

Parašykite atsiliepimą apie 15min