„El Bulli“, kurio virtuvei 24 metus vadovavo kulinarijos virtuozas Ferranas Adria, ilgiau nei pusę šio laikotarpio sugebėjo išlaikyti praktiškai nepasiekiamą restoranų pasaulio biblijos „Michelin“ trijų žvaigždučių įvertinimą, o autoritetingas Didžiosios Britanijos žurnalas „The Restaurant“ jį penkis kartus pripažino geriausiu restoranu pasaulyje.
Po paskutinės vakarienės šeštadienį darbuotojų šeimų nariams F.Adria imsis pertvarkyti savo restoraną į maisto fondą, kurį tikisi atidaryti 2014 metais.
„Žmonės galvoja, jog turėčiau liūdėti, tačiau aš jaučiuosi tarsi laimingiausias žmogus pasaulyje, – pabrėžė F.Adria. – „El Bulli“ neužsidaro – tik keičiasi.“
