2025-12-10 21:05

UNESCO į nematerialiojo kultūros paveldo sąrašą įtraukė Italijos virtuvės įvairovę

Jungtinių Tautų švietimo, mokslo ir kultūros organizacija (UNESCO) trečiadienį įtraukė visame pasaulyje garsią Italijos virtuvės įvairovę ir ritualus į savo nematerialiojo kultūros paveldo sąrašą.

Šio straipsnio įgarsinimo gali klausyti tik 15min prenumeratoriai

Prenumeruoti
Italijos sostinė / Remo Casilli / REUTERS
Italijos sostinė / Remo Casilli / REUTERS

Sprendime nebuvo paminėti konkretūs patiekalai, receptai ar regioninės ypatybės, tačiau buvo pabrėžta kultūrinė svarba, kurią italai teikia maisto gaminimo ir valgymo ritualams: sekmadienio šeimos pietums, močiučių tradicijai mokyti anūkus, kaip ruošti tortelinius, ar žmonių susibūrimui kartu pavalgyti.

Pranešti klaidą
Sėkmingai išsiųsta
Dėkojame už praneštą klaidą