Maža kaina - didelė vertė. Prenumerata vos nuo 1,00 Eur!
Išbandyti

Švenčių stalui. 15min.lt skaitytojos Dalios dzūkiškų pyragėlių receptas

15min.lt skaitytoja Dalia Kūčių stalui siūlo pasigaminti dzūkiškų pyragėlių.
Dzūkiški pyragėliai
Dzūkiški pyragėliai / 15min.lt skaitytojos Dalios D. nuotr.

Visų pirma užmaišome mielinę tešlą: apie 80 g mielių ištirpiname šiltame piene, nuolat maišant pilame miltus (apie 400 gramų) ir vandenį, beriame truputį cukraus, druskos. Tešlą užmaišius paliekame iškilti. Galima naudoti ir pirktinę mielinę tešlą, bus žymiai greičiau.

Įdarui verdame pamirkytus džiovintus grybus, išvirtus – sumalame, kepiname aliejuje su svogūnais. Iškočiotoje tešloje su stikline padarome „blynelius“ kaip koldūnams, dedame įdarą, kampus užlankstome ir kepame karštame aliejuje keptuvėje.

Ne Kūčių stalui galima gaminti tokius pyragėlius su virtos maltos mėsos, įdaru, raugintais kopūstais, pievagrybiais, grybus maišyti su virta mėsa, kopūstus su grybais, galima dėti netgi saldžią uogienę.

Skanaus!

Siųskite savo šventinio patiekalo receptą, iliustruotą nuotraukomis arba videomedžiaga el. paštu kaledos@15min.lt. Aktyviausi ir originaliausi skaitytojai tikrai neliks be dovanų!

Daugiau informacijos čia.

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą
Reklama
„Teleloto“ studija virs podiumu
Reklama
Šimtai vyrų kasdien susiduria su erekcijos sutrikimais ar net prostatos vėžio diagnoze – kaip to išvengti?
Reklama
Pirmą kartą per beveik penkiolika metų fiksuotas verslo ginčų augimas – ką tai reiškia verslui?
Reklama
„Daktare, man pašalino tulžies pūslę, tačiau aš nesijaučiu gerai...“
Užsisakykite 15min naujienlaiškius