Jūsų dėmesiui – mini bandelės su krabų lazdelėmis.
Tešlai pagaminti reikės:
Margarino – 100 g,
Mielių – 15 g,
Cukraus – 60 g,
Druskos – 1 arbatinio šaukštelio,
Kiaušinių – 2,
Pieno – 1 stiklinės,
Miltų – apie 400g.
Įdarui prireiks:
Krabų lazdelių – 500g,
Majonezo – pagal skonį,
Žalumynų.
 |
| Jolantos mini bandelės |
Į dubenį suberiame mieles, cukrų, kiaušinius, pašildytą pieną bei margariną, truputį druskos. Viską išmaišome, įpilame stiklinę miltų, dar kartą išmaišę paliekame šiltai (apie 20 min.), kad tešla pakiltų. Tada suberiame likusius miltus ir maišome. Formuojame apvalias mažas bandeles, dedame į skardą, pakildiname, aptepame išplaktu kiaušiniu ir apibarstome sezamo arba moliūgo sėklomis. Kepame įkaitintoje orkaitėje.
Tuo metu gaminame įdarą: supjaustome krabų lazdeles, įdedame smulkintų žalumynų ir sumaišome su majonezu. Iškepusias bandeles atvėsiname įpjauname, išskaptuojame vidų ir pridedame įdaro. Skanaus!
Siųskite savo šventinio patiekalo receptą, iliustruotą nuotraukomis arba videomedžiaga el. paštu kaledos@15min.lt. Aktyviausi ir originaliausi skaitytojai neliks be dovanų!
