Dabar populiaru
Publikuota: 2009 gruodžio 23d. 12:05

Švenčių stalui. 15min.lt skaitytojos Justinos džiovintais vaisiais kimštas kumpis

15min.lt skaitytojos Justinos džiovinatsi vaisiais kimštas kumpis
15min.lt skaitytojos Justinos nuotr. / 15min.lt skaitytojos Justinos džiovinatsi vaisiais kimštas kumpis

Reikia:

Kiaulienos kumpio, kiek įmanoma apvaliau išpjauto, „Santa Maria“ aitriųjų paprikų, druskos, pipirų, majonezo, džiovintų slyvų ir džiovintų persikų.

Kaip gaminti? Iš vakaro mėsą įtriname aitriosiomis paprikomis, druska, pipirais, aptepame majonezu ir paliekame marinuotis. Prieš kepdamos, peiliu darome skylutes ir į jas įkišame džiovintus vaisius. Kepame orkaitėje 200 laipsnių temperatūroje apie 1,5 val (priklausomai nuo gabalo dydžio), baigiant kepti galima leisti paviršiui šiek tiek apskrusti. Labai skanu karštas kepsnys šaltą žiemos vakarą, jei liks – puikiai tiks šaltas pusryčiams.

Skanaus!

Siųskite savo šventinio patiekalo receptą, iliustruotą nuotraukomis arba videomedžiaga el. paštu kaledos@15min.lt. Aktyviausi ir originaliausi skaitytojai tikrai neliks be dovanų!

Daugiau informacijos čia.

 

 

Temos: 2 Vaisiai 15min

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą

Vardai

Ypatingos

Kviečiame anties

Video

00:52
08:29
03:24

Esports namai

Maistas

Parašykite atsiliepimą apie 15min