Dabar populiaru
Sužinokite daugiau
Pažymėkite klaidą tekste, pele prispaudę kairijį pelės klavišą

Švenčių stalui. 15min.lt skaitytojos Neringos kalėdiniai grybukai

Grybukai – gardumynas šeimai ir svečiams bei puiki dovana smaližiams
15min.lt skaitytojos Neringos L. nuotr. / Grybukai – gardumynas šeimai ir svečiams bei puiki dovana smaližiams
Šaltinis: 15min
0
Skaitysiu vėliau
A A

15min.lt redakciją pasiekė skaitytojos Neringos L. laiškas, kuriame ji dalijasi kalėdinių grybukų receptu. Anot Neringos, grybukai – ne tik gardus skanėstas ant šventinio stalo, bet ir puiki Kalėdų dovana.

Gaminant grybukus Jums bus reikalingi šie produktai:

2 kiaušiniai
3 kiaušinių tryniai
1 stiklinė grietinės
pusė šaukštelio sodos
2 stiklinės miltų
1 stiklinė cukraus

Glajui:

2kiaušinio baltymai
10 šaukštų cukraus pudros
pusė šaukštelio citrinos rūgšties
truputis aguonų

Grybukų šokoladinėms galvoms:
1 šaukštas sviesto
1 šaukštas pieno
1 šaukštas cukraus
1 šaukštas kakavos

Grybukų gaminimas:

Kiaušinius gerai išplakame, supilame cukrų, viską gerai išmaišome. Suberiame  vieną stiklinę miltų ir vėl gerai išmaišome. Į grietinę įdedame sodą, taip ji nugesinama. Tuomet sudedame grietinę į tešlą. Gerai išmaišome ir sudedame likusius miltus. Vėl išmaišome. Tuomet iš tešlos padarome grybukus ir dedame kepti.

Glajaus paruošimas:

Kiaušinio baltymus iki putų išplakame mikseriu, dedame cukraus pudrą, gerai gerai išplakame ir įdedame rūgštelę. Tuomet vėl gerai išplakame.

Grybukų šokoladinėms galvoms: 

Išlydome sviestą, suberiame cukrų, kakavą, supilame pieną ir keletą minučių paverdame.

Galiausiai grybukų kotus aptepame glajumi, pamirkome į aguonas ir laukiame kol išdžius ir tik tada galvas pamirkome į šokoladą ir vėl laukiame kada sustings.

Štai ir viskas – ant Jūsų stalo gardžios vaišės šeimai ir svečiams.

Skanaus ir gražių švenčių!

Siųskite savo šventinio patiekalo receptą, iliustruotą nuotraukomis arba videomedžiaga el. paštu kaledos@15min.lt. Aktyviausi ir originaliausi skaitytojai tikrai neliks be dovanų!

Daugiau informacijos čia.

Komentarai
Temos 15min
Pažymėkite klaidą tekste, pele prispaudę kairijį pelės klavišą
Pranešti klaidą

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą
Daugiau straipsnių nėra
Rodyti senesnius straipsnius
Parašykite atsiliepimą apie 15min