Dabar populiaru
Publikuota: 2009 gruodžio 10d. 08:30

Švenčių stalui. Kalėdiniai sausainiai (nuotraukos)

Margaspalviai, įvairių formų kalėdiniai sausainiai
15min.lt skaitytojos Dovilės G. nuotr. / Margaspalviai įvairių formų kalėdiniai sausainiai.

15min.lt skaitytoja Dovilė G. atsiuntė receptą, kaip pasigaminti ne tik gardžius kalėdinius sausainius, bet ir gražią puošmeną šventiniam stalui.

„Vargo daug, bet sausainiai gali laikytis pusę metų ir daugiau!“ – rašo Dovilė.

Tešlos receptas

Jums reikės: 20 kiaušinių, 1 kg cukraus, 3 kg miltų (gali būti kiek daugiau), 500 g grietinės, 1 nubraukto šaukšto sodos, 1 pak. vanilinio cukraus.

Kiaušinių trynius atskiriame nuo baltymų (baltymus vėliau panaudosime baltam glajui). Sviestą išsukame mediniu šaukštu. Trynius maišome su cukrumi ir grietine, įdedame ir vanilinį cukrų. Sodą „užgesiname“ grietine. Tada sudedame likusią grietinę ir beriame miltus. Visą masę ilgai maišome, kad gerai sukibtų. Padarome daug „gniūžčių“ ir sudedame į šaldymo kamerą 6 valandoms.

Rudo glajaus receptas

Jums reikės: 200 g sviesto, 500 g cukraus, 1 pakuotės kakavos.

Į puodą įpilame dvi stiklines vandens, palaukiame kol užvirs. Tuomet suberiame cukrų ir verdame valandą. Sirupas bus išviręs, kai įlašinus šalto vandens lašelį jis neištirpęs nugrims į dugną. Tada beriame kakavą ir visą laiką maišome, kol ištirps. 

Balto glajaus receptas

Jums reikės: 4 kiaušinių baltymų, 500 g cukraus pudros, citrinos rūgšties pagal skonį.

Viską suplakame plaktuvu iki tirštos masės.  

O toliau pajunkite fantaziją ir pirmyn! „Pasitelkiami įvairiausi barstaliukai, guminukai, saldainiukai, maistiniai dažai, įvairiausios formelės. Kaip įrankiai naudojami dantų krapštukai, šakutės, švirkštai ir pan. Mes darome kalėdinę eglę, o iš likusios tešlos – sausainius. Eglė formuojama iš žvaigždžių: didžiausia (pirmoji) rudu glajumi klijuojama prie lėkštės, mažėjimo tvarka ir sukant jas dedame vieną ant kitos, priklijuodami rudu glajumi. Reikia iškepti viršūnę ir ją taip pat pritvirtinti. Po to apipilti glajais ir išpuošti“, – patirtimi dalijasi Dovilė, kuri dar pridėjo ir savo prigamintų skanumynų nuotraukas.

Skanaus!

Siųskite savo šventinio patiekalo receptą, iliustruotą nuotraukomis arba videomedžiaga el. paštu kaledos@15min.lt. Aktyviausi ir originaliausi skaitytojai tikrai neliks be dovanų!

Daugiau informacijos čia.

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą

Naujienos

Popiežiaus vizitas Aktualu

Popiežius lankysis Agluonoje: kaip ir kodėl ten atsidūrė Trakų bazilikos Dievo Motinos paveikslas?

24sek

Šaras pasirinko įžaidėją: Leo Westermannas grįžta į „Žalgirį“

Interviu Aktualu

Lyčių lygybės ekspertas Rogeris Klinthas apie modernų vyrą: „Tai vyras, kuris prisiima atsakomybę“

Vardai

Šorenos ir A.Bružo skyrybų byloje parakas išsisklaidė: pakvipus taikai, teismas paskelbė verdiktą

Pasaulis kišenėje

Ignalinai reikia recepto, kaip tapti madinga – čia ne blogiau nei Nidoje

Aktualu

Katalikų bažnyčia Latvijoje: trumpa istorija

24sek

D.Adomaitis ir L.Kleiza apie M.Farrello išvykimą pateikė skirtingas versijas

Popiežiaus vizitas Aktualu

R.Doveika: popiežius kritikuoja tuos, kurie gyvenimą nori paversti sterilia institucija

Aktualu

Mindaugas Bastys: man reikia mandato, kad galėčiau tarnauti su nauja priesaika

Vardai

Liucinos Rimgailės atostogos Balyje: be vyro, švenčiant pasakiškas draugės vestuves

Verslas

Ekologinio ūkio savininkas: man gaila, bet turiu absoliučiai viską eksportuoti

24sek

Pažiūrėti į Ballus Jonavoje studentai ir senjorai galės nemokamai

Gazas

Atlikti „Tesla Model 3“ saugumo bandymai: ar elektromobiliai yra saugesni už automobilius su vidaus degimo varikliais?

Mokslas.IT

Surastas paskutinis Marso vandenynas

Popiežiaus vizitas Aktualu

Vytautas Landsbergis: per popiežiaus vizitą Lietuva įgijo draugą

Aktualu

Norvegijoje sulaikytas šnipinėjimu įtariamas Rusijos pilietis

Popiežiaus vizitas Aktualu

Sigitas Tamkevičius: popiežius įsijautė į lietuvių kančią

Sportas

A.Novikovo įvartis užkėlė „Jaga“ į lentelės viršūnę

Aktualu

Popiežius Kaune kvietė kunigus būti arčiau žmonių: „Sako: žmonės neateina. Eik juos atrasti“

24sek

Galingai puolę Prienų veteranai susitvarkė su „Lietkabeliu“

Naujienos

Popiežiaus vizitas Aktualu

Popiežius lankysis Agluonoje: kaip ir kodėl ten atsidūrė Trakų bazilikos Dievo Motinos paveikslas?

24sek

Šaras pasirinko įžaidėją: Leo Westermannas grįžta į „Žalgirį“

Interviu Aktualu

Lyčių lygybės ekspertas Rogeris Klinthas apie modernų vyrą: „Tai vyras, kuris prisiima atsakomybę“

Vardai

Šorenos ir A.Bružo skyrybų byloje parakas išsisklaidė: pakvipus taikai, teismas paskelbė verdiktą

Pasaulis kišenėje

Ignalinai reikia recepto, kaip tapti madinga – čia ne blogiau nei Nidoje

Aktualu

Katalikų bažnyčia Latvijoje: trumpa istorija

Popiežiaus Pranciškaus asmens sargybiniai Lietuvoje

Kultūra

S.Gedos dukra: „Jis buvo ryto žmogus: pusryčiai, kava, radijas, o tada jau sėdasi prie stalo iki pietų“

Gyvenimas

5 dalykai, kurie labiausiai gadina jūsų seksualinį gyvenimą

Aktualu

Popiežiaus Pranciškaus vizito pabaiga Vilniuje: „Te Lietuva būna vilties švyturiu“

Gyvenimas

Košmariškas lietuvės gimdymas Jungtinėje Karalystėje: dėl dukters suluošinimo bylinėjasi su ligonine

Gazas

„Euro NCAP“ saugumo testų rezultatai: „Audi A6“, „Volkswagen Touareg“, „Suzuki Jimmy“ ir „Ford Tourneo Connect“

Vardai

Eurika Masytė sukėlė audrą feisbuke: kodėl popiežių oro uoste pasitiko būtent ši mergaitė?

Aktualu

Tikrieji žmogaus teisių gynėjai nepamena Petro Gražulio nuopelnų

Popiežiaus vizitas Aktualu

Antroji popiežiaus diena: penkios įsimintiniausios citatos

Vardai

Tarp LKL aistruolių – ir brolius Lavrinovičius palaikiusios žmonos su vaikais

Kultūra

15min rekomenduoja: kokių renginių nepraleisti kitą savaitę?

24sek

D.Adomaitis ir L.Kleiza apie M.Farrello išvykimą pateikė skirtingas versijas

Popiežiaus vizitas Aktualu

R.Doveika: popiežius kritikuoja tuos, kurie gyvenimą nori paversti sterilia institucija

Aktualu

Mindaugas Bastys: man reikia mandato, kad galėčiau tarnauti su nauja priesaika

Vardai

Daugiau vandens

Sveikata

Ruduo pilnas komplimentų

Parašykite atsiliepimą apie 15min