Dabar populiaru
Publikuota: 2013 kovo 28d. 07:24

Patyrę someljė Japonijoje varžosi dėl pasaulio geriausiojo titulo

Someljė iš Taivano Thomas Ho
Scanpix nuotr. / Someljė iš Taivano Thomas Ho

Tokijuje susirinko geriausi pasaulyje vyno žinovai, konkurse bus išsiaiškinta, kuriam atiteks geriausiojo someljė vardas, skelbia „The Australian“.

Tris dienas truksiančiame konkurse dalyvauja 54 šalių atstovai. Renginyje bus išbandyti someljė įgūdžiai, jų gebėjimas vyną derinti prie maisto bei patiekti reikliems klientams, be to, bendraujant užsienio kalba.

„Geras someljė turi ne tik turėti daug žinių apie vyną, bet ir turi gebėti klientams visa tai pateikti lengva forma ir leisti jiems kartu su vynu mėgautis maistu“, – sakė žiuri pirmininkas ir buvęs konkurso nugalėtojas Serge’as Dubsas.

Konkurse dalyvauja someljė iš įvairių šalių, tarp jų Australijos, Brazilijos, Indonezijos, Švedijos. Paskutinį kartą, 2010 metais, konkursą rengiant Čilėje geriausiojo someljė titulas atiteko britui Gerardui Bassetui.

„Someljė turi būti labai iškalbingas, turi žinoti, ko jo klientai nori ir kaip pasiekti, kad jie iš restorano išeitų kupini gerų įspūdžių“, – sakė G.Bassetas. Anot jo, someljė turi būti ir geras rūsio vadovas ir veikti tarsi gamintojų ambasadorius, sudarydamas ryšį tarp augintojų ir vartotojų.

Kandidatai trečiadienį ir ketvirtadienį varžosi dviejuose turuose. Geriausiųjų trejetukas penktadienį pasirodys juos stebint 5 000 žiūrovų.

Konkurso dalyviams teks išlaikyti ir keletą egzaminų raštu ir žodžiu, išbandyti savo gebėjimus atpažįstant ir apibūdinant vynus, juos derinant su maistu bei klientams suteikti aukščiausio lygio paslaugas užsienio kalba.

Konkursas, kuris prasidėjo 1969 metais, rengiamas 14 kartą.

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą

Naujienos

Verslas

Vadovo uošvio įmonei už šilumą Pravieniškių kolonija permokėjo 126 tūkst. eurų

Verslas

Vilniaus kolegijos direktorė: į LEU rūmus galėtume perkelti tris fakultetus

Aktualu

Alisa Miniotaitė: Pasiduodu, apėmė „negatyvas“

Pasaulis kišenėje

9 dažnos turistų klaidos Islandijoje, kurių geriau nedaryti

Aktualu

Orai.lt: pasiruoškite audrai, vėtroms, lietui

Prie Jono Žemaičio-Vytauto buvo...

Donatas Motiejūnas apie uždirbamus milijonus, sūnų ir Lietuvos rinktinę

Kultūra

Artūras Tereškinas: Pirmyn į chronišką ateitį

Aktualu

Į Europos Parlamentą kandidatuosiantis prof. L.Mažylis: ten – ne politikos dramblių kapinės

Popiežiaus vizitas Aktualu

Popiežius, grįždamas į Romą, pareiškė: Baltijos šalys visada yra pavojuje

Vardai

„Mis Ukraina“ nugalėtoja neteko karūnos: paaiškėjo, kad ji buvo ištekėjusi ir turi vaiką

Aktualu

Peru į upę nukritus autobusui žuvo mažiausiai 21 žmogus

Gazas

Pokalbis 15min studijoje apie projektą „Kito kailyje“: kaip gatvėje sutaria pėstieji, dviratininkai ir vairuotojai

Vardai

Lietuvoje kaip modelis išgarsėjusi Erika Stasiulevičiūtė – JAV geidžiama aktorė ateivės vaidmenims

Popiežiaus vizitas Aktualu

Popiežius žada, kad Bažnyčia nebedangstys seksualinių nusikaltėlių

Aktualu

Ką daryti su A.Hitlerio rezidencija Alpėse, į kurią plūsta neonaciai?

Vardai

Teismas M.Tylai negailestingas: „Jis – suaugęs asmuo, už neteisėtus veiksmus privalo atsakyti“

Aktualu

Raseinių rajono savivaldybė sieks išieškoti 23 tūkst. patirtos žalos

Aktualu

Dvasinis kapitalas: kodėl Ukraina atsiskiria nuo Rusijos stačiatikių bažnyčios?

15min recenzija Kultūra

Filmas „Iš kur tas žydėjimas“: pastelinis Nomedos Saukienės portretas

Naujienos

Verslas

Vadovo uošvio įmonei už šilumą Pravieniškių kolonija permokėjo 126 tūkst. eurų

Verslas

Vilniaus kolegijos direktorė: į LEU rūmus galėtume perkelti tris fakultetus

Aktualu

Alisa Miniotaitė: Pasiduodu, apėmė „negatyvas“

Pasaulis kišenėje

9 dažnos turistų klaidos Islandijoje, kurių geriau nedaryti

Aktualu

Orai.lt: pasiruoškite audrai, vėtroms, lietui

Prie Jono Žemaičio-Vytauto buvo...

Donatas Motiejūnas apie uždirbamus milijonus, sūnų ir Lietuvos rinktinę

Kultūra

Artūras Tereškinas: Pirmyn į chronišką ateitį

Aktualu

Į Europos Parlamentą kandidatuosiantis prof. L.Mažylis: ten – ne politikos dramblių kapinės

Popiežiaus vizitas Aktualu

Popiežius, grįždamas į Romą, pareiškė: Baltijos šalys visada yra pavojuje

Vardai

„Mis Ukraina“ nugalėtoja neteko karūnos: paaiškėjo, kad ji buvo ištekėjusi ir turi vaiką

Aktualu

Peru į upę nukritus autobusui žuvo mažiausiai 21 žmogus

Gazas

Pokalbis 15min studijoje apie projektą „Kito kailyje“: kaip gatvėje sutaria pėstieji, dviratininkai ir vairuotojai

Vardai

Lietuvoje kaip modelis išgarsėjusi Erika Stasiulevičiūtė – JAV geidžiama aktorė ateivės vaidmenims

Popiežiaus vizitas Aktualu

Popiežius žada, kad Bažnyčia nebedangstys seksualinių nusikaltėlių

Aktualu

Ką daryti su A.Hitlerio rezidencija Alpėse, į kurią plūsta neonaciai?

Vardai

Teismas M.Tylai negailestingas: „Jis – suaugęs asmuo, už neteisėtus veiksmus privalo atsakyti“

Aktualu

Raseinių rajono savivaldybė sieks išieškoti 23 tūkst. patirtos žalos

Aktualu

Dvasinis kapitalas: kodėl Ukraina atsiskiria nuo Rusijos stačiatikių bažnyčios?

15min recenzija Kultūra

Filmas „Iš kur tas žydėjimas“: pastelinis Nomedos Saukienės portretas

Vardai

Daugiau vandens

Ginekologė pataria

Video

09:06
00:29
01:11

Sveikata

Ruduo pilnas komplimentų

Parašykite atsiliepimą apie 15min