Dabar populiaru
Publikuota: 2011 spalio 17d. 15:41

„Kviečiu vakarienės“: restorano savininko Edmundo Končiaus receptai

Edmundo patiekalas.
BTV nuotr. / Edmundo patiekalas.

„Kviečiu vakarienės“ savaitę pradėjo restorano savininkas Edmundas Končius. Jis labai jaudinosi, kad pirmajam – visada sunkiausia. Jo gamintus patiekalus galite išmėginti ir Jūs.

Sobrasada

Reikės:

– Tepama rūkyta dešra;

– Sviestas;

– Maltos paprikos milteliai;

– Prancūziškas batonas;

– Medus;

– Avokadas.

Kaip pasigaminti:

Dešrą pertrinti su sviestu ir prieskoniais, tepti ant paskrudinto batono riekelių, apšlakstyti medumi, pašauti kelioms minutėms į karštą orkaitę, puošti avokado griežinėliais.

Keptas kalmaras su „Chorizo“ dešra

Reikės:

– Svogūnai;

– Paprika;

– Alyvuogės;

– Kaparėliai;

– Kalmaras, pjaustytas žiedais;

– „Chorizo“ dešra (tinka bet kokia Jūsų mėgstamiausia parūkyta dešra);

BTV nuotr./Edmundas Končius
BTV nuotr./Edmundas Končius

– Virtos bulvės (dėl sotumo);

– Sviestas;

– Alyvuogių aliejus;

– Švelnios garstyčios;

– Kurkuma (dėl spalvos).

Kaip pasigaminti:

Susmulkintas paprikas ir svogūnus pakepinti aliejaus-sviesto mišinyje, sudėti likusius produktus ir pakaitinti, kol kalmaras bus minkštas ir sultingas. Sudėti pjaustytas virtas bulves ir dar kelioms minutėms leisti joms „apšilti“ šonus. Tik atsargiai su druska, nes rūkytoje dešroje jos jau pridėta.

Keptas pomidoras

Reikės:

– Pomidorai;

– Pelėsinis sūris;

– Medus;

– Rozmarinas;

– Džiovintos figos.

Kaip pasigaminti:

Pomidorams išimti sėklas, pridėti sūrio, figų, medaus ir apibarstyti rozmarinu. Kepti orkaitėje apie 40 min. 180 laipsnių temperatūroje.

Temos: 2 Receptai Vakarienė

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą

Naujienos

Verslas

„Garantuotas“ verslas nuo nulio: nuostoliai – naivuoliams, o sukčiams – komisiniai

Gyvenimas

Unikalų aksesuarą sukūrusi R.Piekurienė: „Vyrai tvirtina, kad dabar dėl grožio jiems nereikia kentėti“

Aktualu

Antanas Mockus Kolumbijos Kongrese inauguracinės sesijos metu parodė užpakalį

24sek

Kawhi Leonardo įsigijimas: ištaisyta praeities klaida ir šansas, kurio „Raptors“ negalėjo paleisti

Aktualu

Abortas – nesibaigiantis širdies skausmas ar gyvenimą gelbstintis pasirinkimas?

Sportas

Rusą įveikęs ukrainietis pasiglemžė visus svarbiausius bokso titulus

Aktualu

Vilniuje įžūliai apiplėšta prieglauda: paleisti gyvūnai, pavogti daiktai ir pinigai

Vardai

Išskirtinis Jono Valančiūno stilius: Palangos lenktynėms pasipuošė kailinėmis šlepetėmis už 940 eurų

Sportas

Japonija pristatė 2020 metų olimpinių žaidynių talismanus „Miraitowa“ ir „Someity“

Aktualu

Valdžia neskuba įpareigoti savininkų naikinti Sosnovskio barščius

Gyvenimas

Žmonių širdis užkariauja natūralios „miegančios“ gėlės – nevysta iki 8 metų

Gazas

Pamatykite tai, ko galbūt nespėjote pastebėti „Aurum 1006 km lenktynėse“

Aktualu

Sigitas Tamkevičius: Sekmadienio Evangelija. Kur ieškoti dvasinės atgaivos?

Vardai

Princui George'ui suėjo penkeri: mielas būsimo karaliaus albumas ir nauja, nuginkluojanti šypsena

Aktualu

Ankstyvas rytas Palangos tvarkytojams: konteineriai medžiuose ir rutulių žvejyba

Vardai

Aktorė R.Dominaitytė pasibaisėjo valstybinių darželių valdžia: „Senamadiškas požiūris ir pažintys“

Gyvenimas

200 kv. metrų name – modernaus minimalizmo atspindžiai ir jokių nereikalingų daiktų

Sportas

Žmonės, supantys sportininkus jų kelyje į aukštumas

Maistas

Trupininių pyragų magija: 10 nuostabių kepinių prie savaitgalio arbatėlės receptų

Vardai

Palangoje – vienintelis solinis Jazzu koncertas: gerbėjų antplūdis ir „kietos moterys“ scenoje

Naujienos

Verslas

„Garantuotas“ verslas nuo nulio: nuostoliai – naivuoliams, o sukčiams – komisiniai

Sportas

Sporto psichologija ir ne tik: patarimai, padėsiantys siekti pergalių ir tikslų

Gyvenimas

Unikalų aksesuarą sukūrusi R.Piekurienė: „Vyrai tvirtina, kad dabar dėl grožio jiems nereikia kentėti“

Aktualu

Antanas Mockus Kolumbijos Kongrese inauguracinės sesijos metu parodė užpakalį

24sek

Kawhi Leonardo įsigijimas: ištaisyta praeities klaida ir šansas, kurio „Raptors“ negalėjo paleisti

Aktualu

Abortas – nesibaigiantis širdies skausmas ar gyvenimą gelbstintis pasirinkimas?

Sportas

Rusą įveikęs ukrainietis pasiglemžė visus svarbiausius bokso titulus

Aktualu

Vilniuje įžūliai apiplėšta prieglauda: paleisti gyvūnai, pavogti daiktai ir pinigai

Vardai

Išskirtinis Jono Valančiūno stilius: Palangos lenktynėms pasipuošė kailinėmis šlepetėmis už 940 eurų

Sportas

Japonija pristatė 2020 metų olimpinių žaidynių talismanus „Miraitowa“ ir „Someity“

Aktualu

Valdžia neskuba įpareigoti savininkų naikinti Sosnovskio barščius

Gyvenimas

Žmonių širdis užkariauja natūralios „miegančios“ gėlės – nevysta iki 8 metų

Gazas

Pamatykite tai, ko galbūt nespėjote pastebėti „Aurum 1006 km lenktynėse“

Vardai

Princui George'ui suėjo penkeri: mielas būsimo karaliaus albumas ir nauja, nuginkluojanti šypsena

Aktualu

Ankstyvas rytas Palangos tvarkytojams: konteineriai medžiuose ir rutulių žvejyba

Vardai

Aktorė R.Dominaitytė pasibaisėjo valstybinių darželių valdžia: „Senamadiškas požiūris ir pažintys“

Gyvenimas

200 kv. metrų name – modernaus minimalizmo atspindžiai ir jokių nereikalingų daiktų

Aktualu

Sigitas Tamkevičius: Sekmadienio Evangelija. Kur ieškoti dvasinės atgaivos?

Sportas

Žmonės, supantys sportininkus jų kelyje į aukštumas

Maistas

Trupininių pyragų magija: 10 nuostabių kepinių prie savaitgalio arbatėlės receptų

Vardai

Idėjos savaitgaliui

Išmanus kaimas

Festivalis „Galapagai”

Parašykite atsiliepimą apie 15min