Dabar populiaru
Publikuota: 2011 birželio 27d. 19:19

Žūklės praktika. Kukurūzo grūdo magija

Per du dešimtmečius mūsų krašto žuvys pamėgo naują masalą – kukurūzų grūdus
Per du dešimtmečius mūsų krašto žuvys pamėgo naują masalą – kukurūzų grūdus

Kai pirmieji saulėtekio spinduliai nušvietė ežerą, atrodė, kad priešais didžiulis garuojantis katilas. Rūko kamuoliai virto tokie tiršti, kad sunku buvo įžiūrėti už dešimties metrų užmestas plūdes. Staiga viena jų paniro. Pakirtimas. Laimikis buvo menkas – dviejų penkličių dydžio plakis. Per pusvalandį tokių žuvelių užkibo dvi dešimtys.

Žūklės laimikių nuotraukas su aprašymais siųsk zukle@15min.lt.

Prisijunk prie Žūklės laimikio tinkle FACEBOOK.

Ant kabliuko užvėrus slieką, situacija nepasikeitė – kibo smulkūs plakiai, tarp kurių pasitaikydavo vienas kitas ešeriukas.

Trečias kartas

Kai masalas buvo pakeistas trečią kartą ir į gelmę nugrimzdo kukurūzo grūdas, plūdė dar nespėjusi kaip reikiant atgauti pusiausvyros, akimirksniu dingo iš akių. Stambi kaip kultuvė kuoja sulenkė meškerykotį ir ilgai suko ratus gelmėje, kol pagaliau pagaliau pasidavė, iškilo į paviršių  ir atsidūrė graibšte. Tokios rinktinės kuojos kibo tris valandas, kol įdienojo, o vaišinosi jos tik kukurūzų grūdais. Kiekvienas moksleivis žino, kad kukurūzų tėvynė – Amerikos žemynas. Tad, regis, šiuos gintarinius grūdus turėtų pažinoti ir mėgti tiktai tenykštės žuvys, o mūsiškės garbinti tik klasikinį lietuvišką masalą – šutintus kviečius. Bet taip nėra – per porą pastarųjų dešimtmečių įvairiais būdais paruošti kukurūzų grūdai visiems laikams įsitvirtino tarp Europoje naudojamų žvejybos masalų.

Populiarumo topas

Įdomiausia, kad konservuoti, šutinti, mirkyti, cukruoti ir kitaip pagardinti kukurūzai užima viena pirmųjų vietų masalų reitinge. Jie nusileidžia tik sliekams ir musės lervoms, tačiau į vienus vartus kukurūzai nukonkuravo anksčiau karaliavusį šiltojo sezono masalą – šutintus kviečius.

Tokio populiarumo priežastis akivaizdi – kukurūzus pamėgo beveik visos karpinės žuvys. Net lynai, kurių valgiaraštyje šutinti kviečiai buvo įrašyti pačiame gale, nes šios lėtapėdės žuvys labiau mėgsta mėsiškus patiekalus. Magiška kukurūzo grūdo trauka lengvai paaiškinama – jis ne tik labai maistingas, bet ir gardus. Kukurūzo skonis patinka kuojoms, karšiams, karosams, karpiams, aukšlėms, lynams, amūrams, plačiakakčiams. Kad kukurūzo grūdo kulinarinės savybės būtų dar patrauklesnės, jie šutinami, tada tampa minkšti bei sultingi. Žuvims juos triaukšti – malonumas.

Aukštas rangas

Kad būtų gardesni ir patrauklesni žuvims, kukurūzų grūdai mirkomi saldžiuose sirupuose, kad įgautų pikantišką aromatą. Vengrijoje, kuri yra mūsų žemyno kukurūzų aruodas, reziduojanti meškeriojimo masalų gamybos komapanija „Carp Zoom“ sukūrė dešimtis receptų, kaip pagardinti kukurūzų grūdus. Tarp jų populiariausiasi – mirkymas medaus ir vanilės sirupuose.

Jei naudosite šį masalą, nepamirškite, kad sukurti specialiai kukurūzų grūdams pritaikyti kabliukai, kurių plotis tarp kotelio ir geluonies lygus vidutiniam kukurūzo grūdo pločiui. Šio tipo kabliukų forma primena kukurūzo grūdą, todėl šis masalas užmetant laikosi labai tvirtai, o pakertant žuvį kabliuko geluonis sminga tiksliai į gardumyną ragaujančio smaližiaus lūpą.

Pažymėkite klaidą tekste pele, paspaudę kairįjį pelės klavišą
Pranešti klaidą

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą

Naujienos

Verslas

O dešimtas badas: daliai amatininkų ir ūkininkų pensijos užteks tik duonos kriaukšlei

Interviu 24sek

Dainius Adomaitis – apie „Ryto“ permainas, naują kultūrą Vilniuje ir R.Kurtinaitį

Aktualu

Regina Statkuvienė: „Kas ne su mumis, tą ir dul**nam“

Vardai

Juodaodžių apdovanojimų „BET Awards“ svečių stilius: kuo ekstravagantiškiau ir seksualiau

24sek

Ballų šeimynai – dar vienas smūgis iš NBA

Sportas

Pirmadienį pasaulio čempionate – mūšiai ir dėl pirmos vietos, ir dėl išlikimo

Pasaulis kišenėje

Londono Stanstedo oro uostas pakeitė taisykles čia naktį leidžiantiems keleiviams

Gyvenimas

Giluminis lūpų drėkinimas – procedūra be jokių adatų ir skausmo

15min tema Verslas

Paskutinis firminis dūmas: jau netrukus visi cigarečių pakeliai gali būti vienodi

Maistas

Ryškiaspalvių vyšnių bei trešnių sezonas: ką iš jų virti ir kepti?

Savaitės Lietuvos įvykiai – 15min fotografų kadruose (2018 m. birželio 18 – birželio 24 d.)

Gazas

Ar egzistuoja filme „Ratai 2“ profesorių Zündappą suvaidinęs automobilis su labai neįprasta sėdynių konfigūracija?

Vardai

P.Gražulio dukros mama B.Navickaitė paviešino žinutes: „Jis grasina atimti iš manęs vaiką“

Aktualu

R.T.Erdoganas Turkijos prezidentu perrinktas per pirmąjį turą

Everesto link: ko tikėtis iš nakvynės vietų Himalajuose

Verslas

Ministerija: vaiko pinigai jau mokami didžiajai daliai vaikų

Vardai

Joninių atgarsiai socialiniuose tinkluose: vainikai, laužai ir Rytis Cicinas su Jonu Valančiūnu

Aktualu

Sėkmingai karjerai vienos užsienio kalbos jau nebepakanka. Kodėl?

Vardai

Beyonce ir Jay-Z dukra išvydusi erotišką tėvų klipą nežinojo kur dėtis: jos reakcija tapo interneto hitu

Aktualu

Kova dėl sankcijų: kas ir kodėl skalbia nešvarius Rusijos oligarchų baltinius?

Naujienos

Verslas

O dešimtas badas: daliai amatininkų ir ūkininkų pensijos užteks tik duonos kriaukšlei

Verslas

Nėra darbuotojų: šiemet atlyginimai augs sparčiau, nei tikėtasi

Kaip Konstitucinis Teismas apgynė žiniasklaidos laisvę ir uždraudė politikams slėptis nuo visuomenės

Vardai

Didžėjaus mirtis sukrėtė jo bičiulius: „Modestas nesuvokė, kad serga, jis bendravo su kitu pasauliu“

Aktualu

Vilniaus mere svarsčiusi tapti M.Dargužaitė: M.Adomėnas nuteikinėjo prieš mane partiją

Interviu 24sek

Dainius Adomaitis – apie „Ryto“ permainas, naują kultūrą Vilniuje ir R.Kurtinaitį

Aktualu

Regina Statkuvienė: „Kas ne su mumis, tą ir dul**nam“

24sek

Ballų šeimynai – dar vienas smūgis iš NBA

„Vieni vartai“: labanaktis lenkams, maištas Argentinos rinktinėje ir galutinės kovos dėl išlikimo pradžia

Maistas

2018 m. „30 geriausių restoranų“: 15 vieta: geriausia prancūziška virtuvė Lietuvoje – „Saint Germain“

Sportas

Pirmadienį pasaulio čempionate – mūšiai ir dėl pirmos vietos, ir dėl išlikimo

Vardai

Juodaodžių apdovanojimų „BET Awards“ svečių stilius: kuo ekstravagantiškiau ir seksualiau

Pasaulis kišenėje

Londono Stanstedo oro uostas pakeitė taisykles čia naktį leidžiantiems keleiviams

Gyvenimas

Giluminis lūpų drėkinimas – procedūra be jokių adatų ir skausmo

15min tema Verslas

Paskutinis firminis dūmas: jau netrukus visi cigarečių pakeliai gali būti vienodi

Gazas

Ar egzistuoja filme „Ratai 2“ profesorių Zündappą suvaidinęs automobilis su labai neįprasta sėdynių konfigūracija?

Vardai

P.Gražulio dukros mama B.Navickaitė paviešino žinutes: „Jis grasina atimti iš manęs vaiką“

Maistas

Ryškiaspalvių vyšnių bei trešnių sezonas: ką iš jų virti ir kepti?

Aktualu

Lietus kol kas sausros nemažina

Aktualu

Policija ragina neskubėti dalintis atostogų akimirkomis

Vardai

Idėjos savaitgaliui

Video

Pinigai mano ateičiai

30 geriausių restoranų

Sveikata

Svajonių virtuvė

Parašykite atsiliepimą apie 15min