Dabar populiaru
Publikuota: 2011 birželio 30d. 13:16

Žūklės subtilybės. Šėryklė su minkštimu

Žūklės subtilybės. Šėryklė su minkštimu
V.Armalio nuotr. / Žūklės subtilybės. Šėryklė su minkštimu

Kai meškeriotojas atsiduria prie vandens ir rengiasi užmesti masalą, jam kyla daug klausimų, tarp kurių – vienas svarbiausių, kokį masalą verti ant dugninės kabliukų ir kokį jauką kimšti į šėryklę?

Tapk Žūklės laimikio draugu tinkle FACEBOOK.

Ekspromtas su dugnine rankoje

Pakuotė su mišiniu, kuris etiketėje įvardijamas kaip jaukas, tai – tik projektas, kurį reikia nuosekliai ir su išmanymu įgyvendinti, o liaudiškai tariant, apauginti „mėsa“. Šis procesas labai primena pasakaitę, kurioje pasakojama, kaip kareivis iš kirvio virė košę. Jauko mišinį iš pakuotės reikia ne tik sudrėkinti, kaip nurodoma instrukcijoje, vandeniu iš telkinio, kuriame žvejojama, bet ir gerokai pakeisti jo sudėtį – praturtinti priedais, kuriuose gausu baltymų, sėlenomis, lipniais milteliais, juodžemiu, kvapiomis medžiagomis, gyvais priedais – musės lervomis, trūkliais, kapotais sliekais. Pastebite, kad čia logika ta pati, kaip ir  košės virime iš kirvio: viralui reikia kruopų, pieno, padažui – grietinės, spirgučių ir svogūnų.

Ko iš šios analogijos galima pasimokyti tam atvejui, kai neturi laiko virti košę, t.y, ruošti visavertį jauką, tačiau norisi produktyviai panaudoti porą vakarinių valandų po darbo dienos. Kitaip tariant, jei laiko turite tik žaibišką karinę operaciją primenančiam ekspromtui?

Paprastai vienas svarbiausių komponentų, kuriuo patariama gausiai praturtinti jauko idėją, uždarytą pakuotėje, tai – malti džiūvėsiai. Tinka viskas – sausainių, biskvito, batono, baltos ar juodos duonos maliniai. Štai ir paminėtas žodis, kuris yra labai svarbus mūsų temai. Duona.

Kimškime drąsiai

Kai laiko mažai, o dugninę norisi užmesti,vos koja paliečia upės krantą, reikia drąsiai į šėryklę kimšti duoną. Paprasčiausias būdas – prignaibyti minkštimo ir prikimšti į šėryklę. Kai dugninė užmesta, galima pasiruošti šiek tiek rimtesnio jauko. Nuo kepaliuko nupjaunama pluta, duonos ar batono

V.Armalio nuotr./Žūklės subtilybės. Šėryklė su minkštimu
V.Armalio nuotr./Žūklės subtilybės. „Breadpunch“ – įtaisas „atriekti“ nuo pakrudintos duonos riekelės, pedantiškus pusrutulius, kurie – puikus jaukas karpinėms žuvims.

minkštimas sutrupinamas gurvuoliukais ir pašlakstomas vandeniu ( ypač tinka gėlininko purkštuvas), kuriame atskiesti keli šaukštai „Aromix“ arba šimtgramis melasos, o paskui maišomas, kol virsta puria mase. Galima fantazuoti ir toliau, bet paprastai eksperimentus nutraukia pirmasis kibimas.

Tokia – paprasčiausia versija ir jos visiškai pakanka normaliai pavakarių žūklei. Galimi kiti variantai, pvz. pedantiški anglai šiam reikalui naudoja tik baltą duoną, skirtą skrudinti specialiose krosnelėse. Ją šiek tiek tiek padžiovina, paskui paskrudina, o tada sutrupina kavamalėje. Truputį sudrėkinti duonelės trupiniai puikiai laikosi šėryklėje, kai užmetamas masalas. Net ir lėtoka srovė lengvai išplauna jauką iš šėryklės. Duonos trupinukus galima apipurkšti vanilės arba sliekų skonio purškalu.

Viliojantis jaukas

Duona – viliojantis jaukas visą sezoną. Ne tik pavasarį. Duonos kvapas – žuvims gerai pažįstamas. Tad ji nuo seno naudojama jaukinti žuvims. Klaipėdos krašte dar ir dabar naudojamos didžiulės šėryklės iš kaproninio tinklo, į kurias sudedami keli sulaužyti gabalais kepalai duonos, įritinamas gramzdas, šėryklė pririšama prie stiprios virvutės ir nugramzdinama ant dugno. Srovė pamažu išplauna duonos gabaliukus, ilgainiui pasroviui susiformuoja dalelių šleifas, prie kurio susiburia karšiai, kuojos ir plakiai. Toks metodas gyvybingas ir jis akivaizdžiai liudija, koks universalus jaukas – duona.

Jei pasinaudosite šiuo ekspromto receptu, galite naudoti kokią tik mėgstate dugninės montažo konstrukciją, kokius tik pageidaujate kabliukus, valus, jungtis, tačiau šėryklės tipas pats tinkamiausias – tik vienas: tai krepšelis iš vielinio tinklelio su didokomis „akimis“. Beje, anglų patirtis rodo, kad duona – ne tik geras jaukas, bet ir puikus masalas. Kaip tikri pedantai jie sukūrė technologiją, pagal kurią duonos riekelės paskrudinamos (angliška pusryčių tradicija), o iš jų naudojant specialų įtaisėlį „Breadpunch“ iškerpamas purutulio formos duonos „ruošinukas“, kuris, naudojant tą patį įtaisėlį, pasmeigiamas ant kabliuko. Tada masalas puikiai laikosi ir jo nenugnaibo smulkmė. 

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą

Naujienos

24sek

Šaras pasiuntė dviprasmišką žinutę: „Žais tie, kurie pasiruošę mirti už komandą“

24sek

Šarą pagyręs Željko Obradovičius: „Mes geri draugai – išeisime kur nors drauge“

24sek

Finiše uždusęs „Žalgiris“ dramatiškai krito prieš Eurolygos vicečempionus

Gyvenimas

Onkologinė liga ir intymumas: kodėl pasaulyje tai – tyrimų objektas, o Lietuvoje – gėdinga tema?

Aktualu

Girtam panevėžiečiui pasivažinėjimas baigėsi prie kelio ženklo „Plyta“

24sek

Savo rekordą pakartojęs „Žalgirio“ vedlys: „Skaudu“

„Eurolygos dienos“ prognozė: kokia tikimybė, kad Šaras pagaliau įveiks Željko Kaune? (5/5)

Aktualu

Masinė avarija kelyje Vilnius-Panevėžys: susidūrė keturi automobiliai ir autobusas, žuvo žmogus

Gazas

Kaunietis iškėlė problemą: kodėl „Kauno autobusai“ diskriminuoja dirbančius savaitgalį?

Aktualu

Juozo Urbšio išpažintis švedų diplomatui: „1940-aisiais pasipriešinimas jau nebuvo įmanomas“

Aktualu

P.Urbšys: atrodo, kad R.Karbauskis ir A.Širinskienė yra apsvaigę nuo valdžios

N-18 Vardai

Kim Kardashian akių šešėlius reklamuoja savo stiliumi – nuoga

Kultūra

Menininkė žiūrovų akivaizdoje kūrė antrą odą: prie prisilietimo prisiliesta žodžiais ir rankomis

Pasaulis kišenėje

Kalnai Vokietijoje, kuriuos renkasi vietiniai bavarai ir kaimynai austrai

Vardai

VIP vakaras Vilniuje subūrė perlus ir deimantų spindesį mėgstančius svečius

Deuce

Pagirtinai kovojęs Ričardas Berankis iškrito turnyro Maskvoje ketvirtfinalyje

Vardai

M.Šedžiuvienė įsiuto – jos sūnų prižiūri svetima moteris: „Ponas Andriau, kokio velnio pasiimi vaiką?“

Kultūra

Vilniuje koncertuosianti L.Anderson: „Nesėkmė reikalauja kur kas daugiau kūrybiškumo nei sėkmė“

Aktualu

Trakų rajone užsidegė lentpjūvė

24sek

Madrido „Real“ neklumpa: nepaliko vilčių baskams

Naujienos

24sek

Šaras pasiuntė dviprasmišką žinutę: „Žais tie, kurie pasiruošę mirti už komandą“

24sek

Šarą pagyręs Željko Obradovičius: „Mes geri draugai – išeisime kur nors drauge“

24sek

Finiše uždusęs „Žalgiris“ dramatiškai krito prieš Eurolygos vicečempionus

Gyvenimas

Onkologinė liga ir intymumas: kodėl pasaulyje tai – tyrimų objektas, o Lietuvoje – gėdinga tema?

Aktualu

Girtam panevėžiečiui pasivažinėjimas baigėsi prie kelio ženklo „Plyta“

24sek

Savo rekordą pakartojęs „Žalgirio“ vedlys: „Skaudu“

„Eurolygos dienos“ prognozė: kokia tikimybė, kad Šaras pagaliau įveiks Željko Kaune? (5/5)

Aktualu

Masinė avarija kelyje Vilnius-Panevėžys: susidūrė keturi automobiliai ir autobusas, žuvo žmogus

Gazas

Kaunietis iškėlė problemą: kodėl „Kauno autobusai“ diskriminuoja dirbančius savaitgalį?

Aktualu

Juozo Urbšio išpažintis švedų diplomatui: „1940-aisiais pasipriešinimas jau nebuvo įmanomas“

Aktualu

P.Urbšys: atrodo, kad R.Karbauskis ir A.Širinskienė yra apsvaigę nuo valdžios

N-18 Vardai

Kim Kardashian akių šešėlius reklamuoja savo stiliumi – nuoga

Kultūra

Menininkė žiūrovų akivaizdoje kūrė antrą odą: prie prisilietimo prisiliesta žodžiais ir rankomis

Pasaulis kišenėje

Kalnai Vokietijoje, kuriuos renkasi vietiniai bavarai ir kaimynai austrai

Vardai

VIP vakaras Vilniuje subūrė perlus ir deimantų spindesį mėgstančius svečius

Deuce

Pagirtinai kovojęs Ričardas Berankis iškrito turnyro Maskvoje ketvirtfinalyje

Vardai

M.Šedžiuvienė įsiuto – jos sūnų prižiūri svetima moteris: „Ponas Andriau, kokio velnio pasiimi vaiką?“

Kultūra

Vilniuje koncertuosianti L.Anderson: „Nesėkmė reikalauja kur kas daugiau kūrybiškumo nei sėkmė“

Aktualu

Trakų rajone užsidegė lentpjūvė

24sek

Madrido „Real“ neklumpa: nepaliko vilčių baskams

Gera keliauti kartu

BALTIJOS MAISTO IR GĖRIMŲ PARODA „BAF“ 2018

Įkvėpk daugiau gyvenimo

Nacionalinis sveikatos egzaminas 2018

Parašykite atsiliepimą apie 15min