Žūklės paslaptys „Facebook“ tinkle. Junkis ir tu.
Na, o ką daryti, jei įsilinksminta buvo perdaug? Nors į tokį klausimą dažniausiai atsakoma, kad gydytis reikia tuo, nuo ko susirgai, tačiau šis liaudiškas receptas netinkamas, jei prieš akis – antroji meškeriojimo diena. Medikai, neatsargiai padauginus, pataria gerti karštą arbatą. Matyt, šis receptas vienas universaliausių, nes jis nuo seniausių laikų populiarus Kinijoje. Čia tokiems atvejams gėrimas ruošiamas iš ypatingos arbatžolių rūšies. Mūsų platumose nuo pagirių vaduojamasi raugintų kopūstų rasalu ir karštais barščiais, nors yra ir tokių mėgėjų, kurie geriausia priemone laiko kiaušinienę su lašinukais, užkandamą raugintais kopūstais arba agurku. Jie, turbūt, nelabai sutiktų su italais, kurie linksmos vakarienės pasekmes rekomenduoja užgerti dideliu puodeliu juodos kavos.
Tad nacionaliniai pagirių ypatumai kiekvienoje tautoje – labai skirtingi. Amerikiečiai tiki, kad iš nesmagios būsenos gniaužtų greičiausiai galima išsivaduoti geriant ypatingą kokteilį, kuris susideda iš pomidorų sulčių, Vorčesterio padažo ir žalio kiaušinio. Rumunai, turkai ir meksikiečiai rekomenduoja srėbti riebią ir labai aštrią sriubą su česnakais ir grietine. Lenkai tokiais rytais labai vertina marinadus arba sultis, kuriuose konservuojamos įvairios daržovės. Ypač tuos, kuriuose mirko agurkai ir pomidorai.
Nacionaliniai pagirių ypatumai kiekvienoje tautoje – labai skirtingi.
Japonai teigia, kad pagirias geriausiai malšina marinuotos slyvos. Vokiečiai sunkią galvą rytais bando praskaidrinti, valgydami sūrią silkę, kurią užkanda griežinėliais supjaustytais žaliais svogūnais. Naujojoje Zelandijos linksmos vakarienės padariniams malšinti rytą būtinai kepa pyragą, kuriame didžiąją dalį sudaro mėsos faršas ir sūris. Šioje šalyje po smagios užstalės taip pat priimta valgyti pieninį šokoladą.
Ypač originaliai sveikatą taiso mongolai – jie dar išvakarėse pomidorų padaže marinuoja ėriuko mėsą, iš kurios vakarienės dalyviams rytą čirškinami „gaivinantys“ kepsniai. Korėjoje savaitgaliais restoranėliai ir greito maisto kioskai prekiauja specialia sriuba, skirta skrandžio veiklai pagerinti. Ši sriuba verdama iš kiaulės arba jaučio kaulų, tačiau joje be gausybės daržovių būtinai turi būti kopustai, o gydomosioms savybėms pastiprinti į ją pilamas jaučio kraujas. Tačiau, kad ir kokie veiksmingi yra išvardinti receptai, tačiau pats geriausias būdas antrąją išvykos ant ledo dieną jaustis smagiai – saiko jausmas jos išvakarėse.
