Dabar populiaru
Publikuota: 2010 vasario 8d. 15:48

Valentino diena. Editos receptas – pusryčiams su meile

15min.lt skaitytojos Editos kiaušiniai su kumpiu ir meile
15min.lt skaitytojos Editos nuotr. / 15min.lt skaitytojos Editos kiaušiniai su kumpiu ir meile

„Vieni vyrai – puikūs kulinarai, kiti – tiesiog nemėgsta gaminti, treti – nemoka, tačiau turbūt nerasime nė vieno vyro, kuris nemokėtų iškepti kiaušinio. Juk tai taip paprasta! Mano vyras priklauso nemėgstančiųjų-nemokančiųjų gaminti grupei, bet kai nieko valgomo nebūna, šaldytuve visuomet atsiranda keletas kiaušinių, kuriuos jis tiesiog išsikepa“, – laiške rašo 15min.lt skaitytoja Edita.

Pasak jos, artėjant Valentino dienai galbūt ne viena moteris pagalvoja, kaip nustebinti mylimąjį.

„O kodėl gi nepagaminus to, ką puikiai moka kiekvienas vyras? Šįsyk man kilo mintis, kad įsimylėjėlių dienos proga mylimajam galima būtų iškepti paprastų paprasčiausių vištos kiaušinių. Tereikia pridėti kruopelytę meilės ir senas geras patiekalas atrodys įdomiai ir bus tūkstantį kartų skanesnis (juk pagamintas su didele meile). Beje, juk kiaušinis jau nuo senų laikų simbolizavo gyvybės atsiradimą, vaisingumą, kažko pradžią. Mylintiems ir mylimiems, manau, tai svarbu“.

Kiaušiniai kepti su kumpiu ir didele meile

Jums reikės:

Dviejų vištos kiaušinių;
Kelių riekelių kumpio;
Nedidelių pomidorų;
Svogūnų laiškų;
Pomidorų padažo;
Česnakinių pipirų (Kotanyi).
Druskos;
Krapų;
Aliejaus.

Gaminimo eiga:

Į keptuvę įpilkite truputį aliejaus ir įkaitinkite ją ant nedidelės ugnies. Tuomet atsargiai įmuškite kiaušinius. Pabarstykite druska, česnakiniais pipirais, uždenkite dangčiu ir ant silpnos ugnies kepkite, kol baltymas sukietės. Taip pat pakepkite ir kumpio gabalėlius. Iškeptus kiaušinius papuoškite: apibarstykite pjaustytais svogūnų laiškais, krapais, papjaustykite pomidoro, uždėkite pomidorų padažo.

15min.lt skaitytojos Editos nuotr./15min.lt skaitytojos Editos kiaušiniai su kumpiu ir meile
15min.lt skaitytojos Editos nuotr./15min.lt skaitytojos Editos kiaušiniai su kumpiu ir meile

„Liko neatsakytas klausimas: kaip iškepti kiaušinius su didele meile (t.y. kad kiaušinio trynys būtų širdelės formos)? Atsakymas paprastas: tiesiog prieš kepant kiaušinį reikia atskirti trynį nuo baltymo. Pirmiausia iškepti trynius ir ištraukus iš keptuvės su sausainių formelėmis (kurios žinoma yra širdutės formos) išspausti širdeles, kurios vėliau, kepant baltymui, turi būti uždėtos ant jo ir dar šiek tiek pakeptos kartu. Jei neturite formelių, manau, geras pagalbininkas gali būti paprastas peilis. Galima patiekti su kitomis daržovėmis, duona“, – rašo 15min.lt skaitytoja.

Pasak Editos, patiekalas subalansuotas vyrams, bet tinka ir moterims ir ypač toms, kurių vyrai priskiriami prie nemokančių-nenorinčių gaminti. „Taigi, vyrai, nustebinkit mylimąsias šiais su meile keptais kiaušiniais“, – skanaus linkėdama ragina Edita. 

Gal ir jūs žinote, ką gardaus galima būtų pasigaminti per Valentino dieną? Jūsų laiškų su receptais bei kulinarinių šedevrų nuotraukomis laukiame el. paštu valentinas@15min.lt.

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą

Naujienos

Aktualu

„Čia – estai, čia – rusai“: rinkimų kampanijos plakatas sukėlė skandalą Taline

24sek

N.Wolterso žmonai linkėjimus siuntęs Šaras džiaugėsi pozityviais „Žalgirio“ postūmiais

15min iš Gdansko Aktualu

Gdanskas atiduoda paskutinę pagarbą nužudytam merui – karstą lydėjo tūkstančiai

Vardai

„Žmonės 2019“ apdovanojimai: vyriškos ašaros, naujoko sėkmė ir įkvepiančios kalbos

Aktualu

Prezidento rinkimai artėja – R.Žemaitaitis įvardijo naujas galimas pavardes

24sek

Juoda serija nutraukta įspūdingai – Kauno „Žalgiris“ parbloškė „Panathinaikos“

Vardai

Dūzgės neįprastoje aplinkoje: Operos ir baleto teatre įžymybės šventė kartu su metų geriausiais

Kultūra

Įvertino M.Ivaškevičiaus partizanus: vaizduoti ne kaip idealizuoti herojai, o kaip sudėtingos asmenybės

Vardai

Karolina Meschino ir Remis nustebino išskirtiniu stiliumi: aprangą derino prie reperio plaukų spalvos

15min iš Dakaro Gazas

Gera žinia: Balys Bardauskas po operacijos šypsosi ir drąsina kitus

Įspūdingiausi 2019 metų Dakaro ralio kadrai

24sek

Akinantį šou sukūręs Aaronas White'as: „Dėl to mes žaidžiame krepšinį“

Vardai

Operos ir baleto teatre – iškilmingi apdovanojimai: ant raudono kilimo sublizgo ryškiausios žvaigždės

Atsisveikinimas su Sauliumi Karosu

15min iš Berlyno Verslas

„Karas“ baigtas: nuo kitos savaitės lenkai vėl įsileis lietuviškas kiaules

Pasaulis kišenėje

„Wizz Air“ pakėlė bagažo kainas – norint pasiimti lagaminą teks mokėti daugiau

24sek

Sensacija Eurolygoje – „Budučnost“ nukovė Madrido „Real“ žvaigždes

Aktualu

Panevėžio rajone prie įklimpusio „Opel“ aptiktas vyras atsisakė tikrintis blaivumą

Verslas

Karalius nukarūnuotas: JAV rinką drebinusio namo kaina sumažinta beveik perpus

Aktualu

Vilniuje nufilmuotas „holivudinis“ epizodas: į veidą nukreiptas ginklas – baisiau už raudoną šviesoforą

15min iš Berlyno Verslas

Berlyno „Žaliojoje savaitėje“ liejasi alkoholis: mažiau už lietuvius turi tik lenkai ir rusai

Aktualu

Devynmetės įvaikinimo drama: buvęs garsus teisėjas nesupranta kolegos motyvų

Aktualu

Dūžta viltys išeiti į laisvę: amnestija bus pritaikyta tik nedaugeliui

15min iš Dakaro Gazas

Dakaro dienoraštis Nr.10. Kodėl Dakaro čempionas sveikinasi lietuviškai?

24sek

Milano „Olimpia“ krizė – po dramatiško finišo krito Vitorijoje

Naujienos

Aktualu

„Čia – estai, čia – rusai“: rinkimų kampanijos plakatas sukėlė skandalą Taline

24sek

N.Wolterso žmonai linkėjimus siuntęs Šaras džiaugėsi pozityviais „Žalgirio“ postūmiais

15min iš Gdansko Aktualu

Gdanskas atiduoda paskutinę pagarbą nužudytam merui – karstą lydėjo tūkstančiai

Vardai

„Žmonės 2019“ apdovanojimai: vyriškos ašaros, naujoko sėkmė ir įkvepiančios kalbos

Aktualu

Prezidento rinkimai artėja – R.Žemaitaitis įvardijo naujas galimas pavardes

24sek

Juoda serija nutraukta įspūdingai – Kauno „Žalgiris“ parbloškė „Panathinaikos“

Vardai

Dūzgės neįprastoje aplinkoje: Operos ir baleto teatre įžymybės šventė kartu su metų geriausiais

Kultūra

Įvertino M.Ivaškevičiaus partizanus: vaizduoti ne kaip idealizuoti herojai, o kaip sudėtingos asmenybės

Vardai

Karolina Meschino ir Remis nustebino išskirtiniu stiliumi: aprangą derino prie reperio plaukų spalvos

15min iš Dakaro Gazas

Gera žinia: Balys Bardauskas po operacijos šypsosi ir drąsina kitus

Įspūdingiausi 2019 metų Dakaro ralio kadrai

24sek

Akinantį šou sukūręs Aaronas White'as: „Dėl to mes žaidžiame krepšinį“

Vardai

Operos ir baleto teatre – iškilmingi apdovanojimai: ant raudono kilimo sublizgo ryškiausios žvaigždės

Atsisveikinimas su Sauliumi Karosu

15min iš Berlyno Verslas

„Karas“ baigtas: nuo kitos savaitės lenkai vėl įsileis lietuviškas kiaules

Pasaulis kišenėje

„Wizz Air“ pakėlė bagažo kainas – norint pasiimti lagaminą teks mokėti daugiau

24sek

Sensacija Eurolygoje – „Budučnost“ nukovė Madrido „Real“ žvaigždes

Aktualu

Panevėžio rajone prie įklimpusio „Opel“ aptiktas vyras atsisakė tikrintis blaivumą

Verslas

Karalius nukarūnuotas: JAV rinką drebinusio namo kaina sumažinta beveik perpus

Aktualu

Vilniuje nufilmuotas „holivudinis“ epizodas: į veidą nukreiptas ginklas – baisiau už raudoną šviesoforą

15min iš Berlyno Verslas

Berlyno „Žaliojoje savaitėje“ liejasi alkoholis: mažiau už lietuvius turi tik lenkai ir rusai

Aktualu

Devynmetės įvaikinimo drama: buvęs garsus teisėjas nesupranta kolegos motyvų

Aktualu

Dūžta viltys išeiti į laisvę: amnestija bus pritaikyta tik nedaugeliui

15min iš Dakaro Gazas

Dakaro dienoraštis Nr.10. Kodėl Dakaro čempionas sveikinasi lietuviškai?

24sek

Milano „Olimpia“ krizė – po dramatiško finišo krito Vitorijoje

Vardai

Gera keliauti kartu

Praktiški patarimai

Video

00:21
20:23
01:49

Maistas

Parašykite atsiliepimą apie 15min