Dabar populiaru
Publikuota: 2017 birželio 8d. 20:34

Kai svajonės pildosi su kaupu: žydra pakrantė, 55 tūkst. AUD stipendija ir darbas prestižiniame Sidnėjaus restorane

Martino gyvenimas Australijoje
Martino gyvenimas Australijoje

Didžiausio Australijos miesto centre įsikūrusi imigracijos agentūra jau keletą metų padeda lietuvaičiams siekti svajonių. Agentūros įkūrėjas Artūras Mickus pasakoja šimtus istorijų, bet viena jų ypatinga. Tai istorija apie 21-erių vaikiną iš Utenos – Martiną.

Nepaklusęs šeimos patarimams imtis teisių studijų Lietuvoje Martinas išvyko į Angliją uždarbiauti fabrike, kad galėtų išvykti į Australiją mokytis virtuvės šefo specialybės. Po 6 mėnesių Martinas gavo išskirtinę 55 tūkstančių Australijos dolerių stipendiją bei darbą-praktiką viename geriausių Sidnėjaus restoranų.

Vos atvykusio į vieną didžiausių pasaulio miestų Martino laukė išbandymas – susirasti darbą restorane, neturint jokios patirties. Martinas pasakoja, kokius sunkumus teko įveikti, norit užkilti į sėkmės viršūnę.

– Kaip prasidėjo tavo kelionė į Australiją?

– Galima sakyti, kad kelionė į Australiją prasidėjo prieš pusantrų metų, kai pabaigęs mokyklą susikroviau lagaminą ir išskridau į Jungtinę Karalystę. Ten kartu su draugu įsidarbinome fabrike, kad galėtume susitaupyti gyvenimo pradžiai.

Po metų parašiau Artūrui į „Svajonių Australiją“ ir prasidėjo mano tikroji kelionę į kitą Žemės pusę.

– Kodėl pasirinkai virtuvės šefo specialybę? Juk galėjai tapti teisininku.

– Baigdamas mokyklą dar nežinojau, kuo noriu būti, bet norėjau padaryti kažką drąsaus, kažką kitokio nei visi. Studijos Lietuvoje atrodė labai nuobodžiai, todėl užsimojau išvažiuoti į Australiją.

Mamai visuomet padėdavau virtuvėje ir man tai patiko, jaučiausi gerai, todėl ir pagalvojau, kodėl nepabandžius tapti virtuvės šefu? Svajojau apie tokią specialybę, kad kiekvieną dieną nubudus nereikėtų sakyti: „o ne, ir vėl į darbą...“

– Gyveni Sidnėjuje, tai didžiulis miestas. Kaip sekėsi įsikurti ir susirasti darbą?

– Viskas buvo kiek sudėtingiau, nei tikėjausi, nes neturiu darbo patirties. Ieškojau darbo restorane, melavau, kad esu patyręs, žiūrėjau „Youtube“ įrašus, kad bent kiek suprasčiau apie virtuvės darbus restorane.

Martino gyvenimas Australijoje
Martino gyvenimas Australijoje

Po kurio laiko buvo, kas manimi patikėjo, man pasisekė įsidarbinti, o laimėjus stipendiją atsivėrė dar vienos durys. Neįsivaizdavau, kaip viskas vyksta virtuvėje – sunku, bet labai įdomu.

Per koledžą gavau darbą prestižiniame „Mizz B`z“ restorane, kur mane moko šefas, dirbęs dviejų „Michelin“ žvaigždučių restorane. Apie tokią patirtį net nedrįsau pasvajoti.

– Kokią stipendiją laimėjai ir ką darei, kad pasiektum savo tikslą?

– Tai koledžo suteikta unikali stipendija už pažangą ir gerus rezultatus. 55 tūkst. Australijos dolerių skirti apmokėti mano studijoms, apgyvendinimui ir smulkioms išlaidoms.

Iš tiesų labai stengiausi. Kaip ir minėjau, nebuvo lengva, bet stengiantis čia viskas įmanoma.

Martino gyvenimas Australijoje
Martino gyvenimas Australijoje

– Kokiomis sąlygomis gyveni dabar?

– Dirbu 5 dienas per savaitę, mano praktika apmokama, ir 2 dienas lankausi paskaitose. Nors kol kas gaunu minimalų atlyginimą, bet viso to užtenka. Užteko net ir prieš gaunant stipendiją – susimokėdavau už studijas, maistą, transportą ir dar išlėkdavom kur su draugais. Laimėjęs stipendiją esu motyvuotas, labai stengiuosi.

– Ar džiaugiesi atvykęs į Sidnėjų ir pasirinkęs šefo studijas?

– Taip, paskaitos labai įdomios, daug naujų dalykų. Vėlgi stengiuosi nenuleisti kartelės – juk mokausi iš geriausių. O Sidnėjus man labai patinka, tiek daug čia visko. Su draugais jau buvome nuvykę į Kanberą, Džarviso įlanką, visur labai gražu. Savaitgaliais stengiamės pamatyti ką nors naujo.

– Koks pirmasis Australijos įspūdis?

– Galvojau, kad bus baisu. Laukiau ir norėjau. Vos atvykęs nuvažiavau pamatyti paplūdimio. Buvo keista gruodžio mėnesį būti paplūdimyje, kai taip karšta. Vėliau keliavau į miestą apžiūrėti naujų vietų.

Martino gyvenimas Australijoje
Martino gyvenimas Australijoje

– Kokie tavo ateities planai?

– Kol kas stengsiuosi kuo daugiau išmokti, o vėliau greičiausiai reikės dar patobulėti, kad galėčiau atidaryti savo restoraną.

– Ką patartum atvykstantiems į Australiją?

– Negalvokit, kad bus lengva, bet stenkitės, ir viskas bus gerai. Nepamirškite pasimėgauti gyvenimu Australijoje.

„Martinas jau daugiau kaip pusmetį gyvena, studijuoja ir dirba Sidnėjuje. Perspektyvos, atsivėrusios Australijoje, skatina stengtis tapti profesionalu, nesvarbu, ką darai“, – teigia „Svajonių Australija“ agentūros įkūrėjas Artūras Mickus. Informaciją apie galimybes studijuoti, dirbti ar keliauti Autralijoje rasite www.svajoniuaustralija.lt

VIDEO: Martinas Studijuoja Commercial cookery Australijoje

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą

Naujienos

15min fotoreportažas Tik 15min Pasaulis kišenėje

Ežero ir kalnų magija: kaip V.Urbonui pavyko perplaukti aukščiausią pasaulio ežerą

Aktualu

Rusiją ir Iraną sankcijomis apdalijusios JAV neskuba bausti Saudo Arabijos: kalta nafta?

Aktualu

Skandalas Lietuvos pašte: kliento duomenis pasisavinusi darbuotoja pasiėmė greitąjį kreditą

Gyvenimas

Supermamyčių norai: gimtadienių rengėja – apie tortą už 170 eurų ir vaikišką šampaną

Maistas

Vytaro Radzevičiaus „Pasaulio puodai“: Karaliaučiaus kukuliai

„Vieni vartai“ su LFF vadovu: Tomo Danilevičiaus planas gelbėti Lietuvos futbolą ir raudona kortelė

24sek

Įspūdinga Šaro ir Željko šachmatų partija: kodėl ją reikėtų rodyti mokyklose

Vardai

Moteriškos Eglės Straleckaitės atostogos Italijoje su mama ir dukra: kelionėje laikėsi ledų „dietos“

Kultūra

Mirė garsus Lietuvos skulptorius Romualdas Kvintas

Aktualu

Edwardas Snowdenas jau nebesijaučia saugus jį priglobusioje Rusijoje

Interviu 24sek

Šaro ypatingų žodžių sulaukęs A.Milaknis: „Šiek tiek trūko iki laimingos pabaigos“

Gazas

Dėl kelio darbų ties įvažiavimu į Jonavą nuo Kauno pusės susidarė spūstys

Vardai

Advokatas G.Černiauskas siekia nušalinti D.Didžiūnaitytės bylos prokurorą A.Saunorių

Aktualu

Ingridos Šimonytės reitingai auga kaip ant mielių: aplenkė ir Saulių Skvernelį

Aktualu

Policijos fokusas: kaip alaus butelio vagį paversti visoje Lietuvoje ieškomu nusikaltėliu

Gazas

Nufilmavo, kas nutinka, kai automobilio oro pagalvės išsiskleidžia ne laiku

N-18 Vardai

Kim Kardashian akių šešėlius reklamuoja savo stiliumi – nuoga

Gyvenimas

Prašo paramos penkiamečiui Vėjui: su tokia liga – vienintelis visoje Lietuvoje

Aktualu

Po pagrobimo į laisvę paleistas jauniausias Afrikos milijardierius

Aktualu

Regina Statkuvienė: Kaip aklą Temidę keičia visamatanti Horo akis

Naujienos

15min fotoreportažas Tik 15min Pasaulis kišenėje

Ežero ir kalnų magija: kaip V.Urbonui pavyko perplaukti aukščiausią pasaulio ežerą

Aktualu

Rusiją ir Iraną sankcijomis apdalijusios JAV neskuba bausti Saudo Arabijos: kalta nafta?

Aktualu

Skandalas Lietuvos pašte: kliento duomenis pasisavinusi darbuotoja pasiėmė greitąjį kreditą

Gyvenimas

Supermamyčių norai: gimtadienių rengėja – apie tortą už 170 eurų ir vaikišką šampaną

Maistas

Vytaro Radzevičiaus „Pasaulio puodai“: Karaliaučiaus kukuliai

„Vieni vartai“ su LFF vadovu: Tomo Danilevičiaus planas gelbėti Lietuvos futbolą ir raudona kortelė

24sek

Įspūdinga Šaro ir Željko šachmatų partija: kodėl ją reikėtų rodyti mokyklose

Vardai

Moteriškos Eglės Straleckaitės atostogos Italijoje su mama ir dukra: kelionėje laikėsi ledų „dietos“

Kultūra

Mirė garsus Lietuvos skulptorius Romualdas Kvintas

Aktualu

Edwardas Snowdenas jau nebesijaučia saugus jį priglobusioje Rusijoje

Interviu 24sek

Šaro ypatingų žodžių sulaukęs A.Milaknis: „Šiek tiek trūko iki laimingos pabaigos“

Gazas

Dėl kelio darbų ties įvažiavimu į Jonavą nuo Kauno pusės susidarė spūstys

Vardai

Advokatas G.Černiauskas siekia nušalinti D.Didžiūnaitytės bylos prokurorą A.Saunorių

Aktualu

Ingridos Šimonytės reitingai auga kaip ant mielių: aplenkė ir Saulių Skvernelį

Aktualu

Policijos fokusas: kaip alaus butelio vagį paversti visoje Lietuvoje ieškomu nusikaltėliu

Gazas

Nufilmavo, kas nutinka, kai automobilio oro pagalvės išsiskleidžia ne laiku

N-18 Vardai

Kim Kardashian akių šešėlius reklamuoja savo stiliumi – nuoga

Gyvenimas

Prašo paramos penkiamečiui Vėjui: su tokia liga – vienintelis visoje Lietuvoje

Aktualu

Po pagrobimo į laisvę paleistas jauniausias Afrikos milijardierius

Aktualu

Regina Statkuvienė: Kaip aklą Temidę keičia visamatanti Horo akis

Gera keliauti kartu

BALTIJOS MAISTO IR GĖRIMŲ PARODA „BAF“ 2018

Įkvėpk daugiau gyvenimo

Nacionalinis sveikatos egzaminas 2018

Parašykite atsiliepimą apie PasaulisKišenėje