123rf nuotr./Laboratorijoje
Perlitas – eutektoidinis ferito ir cementito mišinys, turintis 0,8 % anglies. Susidaro auštant austenitui, kai temperatūra žemesnė nei 727° C. Plokštelinis perlitas būdingas mažaangliam plienui, o grūdelinis – legiruotajam plienui.
