Dabar populiaru

Naujausios

Publikuota: 2014 rugsėjo 24d. 20:51

Austrių sezoną atidariusi Audronė Bunikienė: „Esu išprotėjusi dėl jų“

Audronė Bunikienė
Viganto Ovadnevo/Žmonės.lt nuotr. / Audronė Bunikienė

Austrės ir šampanas visais laikais buvo siejami su prabanga ir gurmanišku skoniu. Rugsėjį prasidėjęs ir iki balandžio mėnesio truksiantis austrių sezonas diktuoja madas ir Lietuvoje.

Sostinės senamiestyje esančiame restorane „Ramada“ jau antrus metus iš eilės rengiamas austrių gliaudymo čempionatas, kuris sudomina ir Lietuvos pramogų pasaulio grietinėlę. Trečiadienio vakarą kelios dešimtys kviestinių svečių čia atvyko pasimokyti Atlanto vandenyno gėrybių gliaudymo paslapčių.

Šventės nepraleido ir dizainerė Audronė Bunikienė.  „Esu tiesiog išprotėjusi dėl austrių! Gal kas nors pasakys, kad tai – prabangos reikalas, bet man tiesiog be galo skanu“, – portalui Žmonės.lt tikino ji.

Viganto Ovadnevo/Žmonės.lt nuotr./Ausrių sezono atidarymas viešbutyje „Ramada“
Viganto Ovadnevo/Žmonės.lt nuotr./Ausrių sezono atidarymas viešbutyje „Ramada“

Moteris pirmą kartą šio delikateso paragavo maždaug prieš dešimtmetį, viešėdama Didžiojoje Britanijoje. Apskritai jūros gėrybėms negalinti atsispirti Audronė juokiasi, kad bet kokį daugeliui mėgstamą skanėstą galėtų išmainyti į midijas, krevetes, kalmarus, ikrus ir, žinoma, austres.

„Esu gimusi po Žuvų ženklų. Galbūt todėl man nėra nieko skaniau už su vandeniu susijusį maistą. Kita vertus, sakoma, kad saviems paukščiams kiti akių nekapoja, tačiau nieko negaliu padaryti – man labai skanu“, – sakė ji.

Viganto Ovadnevo/Žmonės.lt nuotr./Ausrių sezono atidarymas viešbutyje „Ramada“
Viganto Ovadnevo/Žmonės.lt nuotr./Ausrių sezono atidarymas viešbutyje „Ramada“

A.Bunikienė neslepia, nekarolringos ir baltymų daug turinčios austrės jai padeda išsaugoti ir dalią figūrą. „Mano geri genai, tačiau neturiu ir galiu valgyti į valias – nestorėju. Be to, neturiu tos problemos, dėl kurios daugelis bijo ragauti lietuvio skrandžiui neįprastą patiekalą“, – subtiliai kalbėdama apie sutrikusį virškinimą ir netikėtus rezultatus tualete kalbėjo jpašnekovė.

Vakaro šeimininkai stilistas Mantas Petruškevičius ir verslininkė Rasa Arlauskienė drauge su Lietuvos viešbučių ir restoranų asociacija surengė gurmanišką vakarą, kuriame visas dėmesys buvo skirtas prabangioms geldelėms.

Viganto Ovadnevo/Žmonės.lt nuotr./Ausrių sezono atidarymas viešbutyje „Ramada“
Viganto Ovadnevo/Žmonės.lt nuotr./Čempionato akimirka

Į čempionatą galėjo registruotis visi norintys virėjai, išskyrus gamybos vadovus – šefus. Kiekvienas jų turėjo atlikti kelias užduotis, kurias vertino kompetentinga komisija, kurią sudarė maisto kultūros žinovas Andrius Užkalnis, vyno ekspertė Rasa Starkus ir etiketo žinovas Arminas Lydeka. Geriausiuoju buvo pripažintas Algimantas iš restorano „Imperial by California“, esančiame viešbutyje, kuriame ir vyko visas renginys.

Po pasirodymo visi svečiai buvo vaišinami austrėmis, taip pat specialia grybų sriuba su midijomis, čia buvo galima paragauti ir užkeptos austrės bei netradicinio austrių ir šokolado deserto.

Viganto Ovadnevo/Žmonės.lt nuotr./Ausrių sezono atidarymas viešbutyje „Ramada“
Viganto Ovadnevo/Žmonės.lt nuotr./Ausrių sezono atidarymas viešbutyje „Ramada“
Pažymėkite klaidą tekste pele, paspaudę kairįjį pelės klavišą
Pranešti klaidą

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą

Naujienos

Aktualu

Kova dėl sankcijų: kas ir kodėl skalbia nešvarius Rusijos oligarchų baltinius?

Sportas

Uraganinės atakos atnešė Kolumbijai pergalę išgyvenimo mače – lenkai keliaus namo

Aktualu

R.T.Erdoganas skelbia pergalę rinkimuose Turkijoje

Vardai

P.Gražulio dukros mama B.Navickaitė paviešino žinutes: „Jis grasina atimti iš manęs vaiką“

Aktualu

I.Šimonytė įžvelgia politinę korupciją: partijų finansavimas keičiamas mainais į paramą

Vardai

Joninių atgarsiai socialiniuose tinkluose: vainikai, laužai ir Rytis Cicinas su Jonu Valančiūnu

15min tema Mokslas.IT

Žmonių mulkinimas: kaip iš lengvatikių vien Lietuvoje kasmet išviliojami milijonai

Aktualu

Frakcija „Kartu“ reiškia palaikymą nušalintam Panevėžio merui R.M.Račkauskui

Maistas

Iš uosto – į desertų studiją: aistra konditerijai apvertė klaipėdietės gyvenimą

Sportas

Žūtbūtinį Lenkijos ir Kolumbijos mūšį papuošė moteriškos grožybės

Savaitės Lietuvos įvykiai – 15min fotografų kadruose (2018 m. birželio 18 – birželio 24 d.)

Kultūra

Gabija Grušaitė: apie Stasį Šaltoką, būsimą knygą ir Marcelio Prousto įkvėpimą

Verslas

Nauji Budapešto vartai: tiltą per Dunojų projektuos olandų ir britų tandemas

Mokslas.IT

„Facebook“ patobulino „Messenger“: neabejotinai sukels naują pasipiktinimų bangą

Everesto link: ko tikėtis iš nakvynės vietų Himalajuose

Gyvenimas

Dėl meilės mylimą miestą ir karjerą palikusi Toma: „Iš to šulinio dabar geriu iki dugno“

Vardai

Beyonce ir Jay-Z dukra išvydusi erotišką tėvų klipą nežinojo kur dėtis: jos reakcija tapo interneto hitu

Aktualu

Besikeičiantis profesinis mokymas: daugiau prestižo, lankstumo ir mobilumo

Sportas

Netikėtų H grupės lyderių akistatoje – rezultatyvios lygiosios

Pasaulis kišenėje

Kolumbas atrado Ameriką, o aš – Ruandą

Naujienos

Aktualu

Kova dėl sankcijų: kas ir kodėl skalbia nešvarius Rusijos oligarchų baltinius?

Sportas

Uraganinės atakos atnešė Kolumbijai pergalę išgyvenimo mače – lenkai keliaus namo

Aktualu

R.T.Erdoganas skelbia pergalę rinkimuose Turkijoje

Vardai

P.Gražulio dukros mama B.Navickaitė paviešino žinutes: „Jis grasina atimti iš manęs vaiką“

Aktualu

I.Šimonytė įžvelgia politinę korupciją: partijų finansavimas keičiamas mainais į paramą

Vardai

Joninių atgarsiai socialiniuose tinkluose: vainikai, laužai ir Rytis Cicinas su Jonu Valančiūnu

15min tema Mokslas.IT

Žmonių mulkinimas: kaip iš lengvatikių vien Lietuvoje kasmet išviliojami milijonai

Aktualu

Frakcija „Kartu“ reiškia palaikymą nušalintam Panevėžio merui R.M.Račkauskui

Maistas

Iš uosto – į desertų studiją: aistra konditerijai apvertė klaipėdietės gyvenimą

Sportas

Žūtbūtinį Lenkijos ir Kolumbijos mūšį papuošė moteriškos grožybės

Savaitės Lietuvos įvykiai – 15min fotografų kadruose (2018 m. birželio 18 – birželio 24 d.)

Kultūra

Gabija Grušaitė: apie Stasį Šaltoką, būsimą knygą ir Marcelio Prousto įkvėpimą

Verslas

Nauji Budapešto vartai: tiltą per Dunojų projektuos olandų ir britų tandemas

Mokslas.IT

„Facebook“ patobulino „Messenger“: neabejotinai sukels naują pasipiktinimų bangą

Everesto link: ko tikėtis iš nakvynės vietų Himalajuose

Gyvenimas

Dėl meilės mylimą miestą ir karjerą palikusi Toma: „Iš to šulinio dabar geriu iki dugno“

Vardai

Beyonce ir Jay-Z dukra išvydusi erotišką tėvų klipą nežinojo kur dėtis: jos reakcija tapo interneto hitu

Aktualu

Besikeičiantis profesinis mokymas: daugiau prestižo, lankstumo ir mobilumo

Sportas

Netikėtų H grupės lyderių akistatoje – rezultatyvios lygiosios

Pasaulis kišenėje

Kolumbas atrado Ameriką, o aš – Ruandą

Vardai

Idėjos savaitgaliui

Video

Pinigai mano ateičiai

30 geriausių restoranų

Sveikata

Svajonių virtuvė

Parašykite atsiliepimą apie VARDAI rubriką