Virtuvės meistras įsitikinęs, kad Parmos kumpio skonis netikėtai atsiskleidžia su lašiša bei naminio majonezo, balzaminio acto ir jogurto pagardu. Chorizo dešra, pagal pranešime spaudai pateiktą „Virtuvės namų“ šefo rekomendaciją, idealiai tinka su triušiena, karvių pieno sūriu, pagardintu trumais bei maskarponės teriyaki, o granatų padažas – su sūriu bei antiena.
Studijoje „Barbarisinė antis“ vykusiame degustacijų vakare, kurį surengė krautuvėlė „Saulėti skoniai“, T.Ragauskas taip pat siūlė pasimėgauti kalakutienos paštetu su figom, paįvairintu sprandine, ožkos sūriu, obuoliais ir rabarbarais. Tunas, chorizo dešra, liežuvis, maskarponės teriyaki – dar vienas jo receptas.
Dainininkė Ingrida Kazlauskaitė pasakojo visuomet vertinusi šviežius produktus, bet kartais susigundanti ir ne itin mitybos specialistų rekomenduojamu maistu.
„Žinoma, visada apžiūriu pakuotes ir indelius, norėdama įsitikinti, kad to, ką perku, galiojimo laikas dar neartėja prie pabaigos. Atkreipiu dėmesį ir į kitus dalykus. Nesu akla pirkėja“, – kalbėjo pašnekovė.
Nors skubant į darbus ar naktį grįžtant iš koncertų jai tenka stabtelti ir degalinėse sumuštinių, I.Kazlauskaitė pasakojo kasdien pirkdama maistą vis įvertinanti, kiek gaminyje yra konservantų.
„Tomas akivaizdžiai pademonstravo, kaip konservantai pakeičia jų spalvą bei skonį. Juk kartais apie tai nesusimąstai, bet kai viską pamatai savo akimis ir paragauji... Gal geriau be E“, – savo išvadomis pranešime spaudai dalinosi dainininkė.
Ji įsitikinusi, produktai, užauginti Ispanijoje, kur didžiąją metų dalį šviečia saulė, skiriasi skoninėmis bei maistinėmis savybėmis. „Skoniai tuomet tikrai saulėti!“, – su šypsena sakė I.Kazlauskaitė.
