Apie savo sprendimą australas paskelbė restorano puslapyje socialiniame tinkle „Facebook“. Tai sukėlė diskusijų ir pasipiktinimo bangą, kai kurie lankytojai grasino, kad daugiau nebesilankys restorane.
Tačiau rezultatas buvo priešingas. Prancūzų ir italų virtuvės patiekalus gaminantis restoranas „Flynn's“ turėjo didžiausią pelną per 14 metų.
Šefas pripažino, kad buvo keli nepatenkinti klientai, tačiau daugumos atsiliepimai buvo puikūs.
„Tai buvo gera verslo idėja, – sako L.Flynnas. Verslas klesti. Penktadienio ir šeštadienio vakarą buvo tiesiog rekordiniai pardavimai. Žmonės išlaidavo, gėrė gerą vyną.“
Penktadienio ir šeštadienio vakarą mes turėjome tiesiog rekordinius pardavimus. Žmonės išleidžia daug, geria gerą vyną, – sako L.Flynnas.
Australas pripažįsta, kad nesitikėjo sukelti tokių audringų diskusijų, tačiau džiaugiasi, kad visuomenė pradeda kalbėti apie vaikų elgesį restoranuose.
„Tai – akivaizdžiai nervinga ir skaldanti tema. Vieni tėvai jaučiasi diskriminuojami, o kiti sakė, kad mus labai palaikė, sakydavo: gerai padarei“, – pasakojo šefas.
