Dabar populiaru
Publikuota: 2014 spalio 24d. 12:23

Dėl pasikartojančių pažeidimų sustabdyta konditerijos cecho UAB ,,Sanrista” veikla

Kepiniai
„Reuters“/„Scanpix“ nuotr. / Konditerija

Šiaulių valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos sprendimu, laikinai sustabdyta UAB ,,Sanrista” (Šiauliai, Lieporių g. 5A) kreminės konditerijos gaminių cecho veikla.

Įmonę griežtai nubausti nuspręsta po pakartotinio Šiaulių valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos inspektorių patikrinimo, kurio metu nustatyta, kad nepašalinti ankstesnio patikrinimo metu rasti trūkumai. Žaliavos ir gatava produkcija buvo laikomos pažeidžiant temperatūros režimus, pakavimo medžiagos sandėliuojamos tam nepritaikytoje vietoje. Rasta daugiau kaip 10 kg žaliavų su pasibaigusiu tinkamumo vartoti terminu. Gamybos patalpos buvo nešvarios, naudojami surūdiję įrenginiai, sausainiai pakuojami į panaudotas, grąžintas iš prekybos, vienkartines kartonines dėžutes. Ne visi darbuotojai dirbo pasitikrinę sveikatą.

Rasta daugiau kaip 10 kg žaliavų su pasibaigusiu tinkamumo vartoti terminu. Gamybos patalpos buvo nešvarios, naudojami surūdiję įrenginiai, sausainiai pakuojami į panaudotas, grąžintas iš prekybos, vienkartines kartonines dėžutes.

,,Kreminiai gaminiai yra labai greitai gendantys produktai, todėl labai svarbu užtikrinti jų gamybos procese naudojamų žaliavų kokybę (šviežumą), išlaikyti tinkamą jų laikymo temperatūrą, siekiant išvengti kryžminio užterštumo mikroorganizmais.

Praėjusiais ir šiais metais kreminių konditerijos gaminių cechas tikrintas po du kartus, atsakingiems asmenims buvo skirtos baudos, tačiau įmonė nepadarė reikiamų išvadų ir nesiėmė atitinkamų veiksmų.

Nuo šių metų vasario mėnesio UAB ,,Sanrista” įtraukta į nepatikimų maisto tvarkymo subjektų sąrašą, todėl ir ateityje bus tikrinama dažniau. Cechas galės atnaujinti veiklą tik po pakartotinio inspektorių patikrinimo, įsitikinus, kad visi rasti trūkumai pašalinti“, – teigė Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos Maisto skyriaus vyriausioji specialistė Vida Jarošienė.

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą

Naujienos

Aktualu

Registrų centras atvėrė tik dalį duomenų – laukia politinių sprendimų

Aktualu

Seimas siūlymą skelbti apkaltą Mykolui Majauskui atmetė pirmoje stadijoje

Verslas

Projektas: gynybos biudžetas kitąmet turėtų siekti 2,01 proc.

Verslas

Juodas debesis virš sėkmingo startuolio: dešimtys piktų klientų ruošia ieškinį „Vinted“

Aktualu

Premjeras: švietimo ministrė šiuo metu gali toliau eiti pareigas, lemiama bus VTEK išvada

„Eurolygos diena“: kuriems žaidėjams buvo skirta Šaro kritika? (1/5)

Vardai

Skandalas tęsiasi: Simo Jasaičio advokatas ruošiasi teismui su Oksana Pikul

Pratybos, kurios gelbsti žmonių gyvybes

Gazas

Sostinėje atnaujinama Neries krantinės viršutinė terasa: nauji takai dviračiams ir pėstiesiems

Aktualu

Seimo opozicija siūlo neleisti Vyriausybei skolintis dėl „socialdarbiečių“

Vardai

Apie nėštumą pranešę princas Harry ir Meghan Markle pirmą kartą pasirodė viešumoje

24sek

Manny Harriso pasirinkimą apgynęs Dainius Adomaitis atskleidė: naujokų nebus

Verslas

Vyriausybėje pritarė 2019 metų biudžeto projektui

Sportas

Floydas Mayweatheris atsiliepė į Chabibo Nurmagomedovo kvietimą kovai

24sek

Po skausmingo antausio Šaras žada kovą Stambule – stabdys buvusį žalgirietį

Maistas

B.Nicholson receptas: traškios vištienos blauzdelės – vaikų ir vyrų favoritės

Vardai

Viktorija Siegel labdaros renginyje atrodė tarsi nuotaka: „Svarbiausia, vyrui buvau graži“

Pasaulis kišenėje

„Pagauk momentą!“ – kitoks būdas pažinti Šiaulius

Aktualu

Linas Kuprusevičius: Apkalta už teisėtus veiksmus?

Aktualu

Seimas svarsto Vėlines padaryti nedarbo diena

Naujienos

Aktualu

Pavojingi „pokštai“ tęsiasi: Raudondvario parduotuvėje pirktame banane – adata

Verslas

Vyriausybė pritarė 2019 metų biudžeto projektui

Aktualu

Registrų centras atvėrė tik dalį duomenų – laukia politinių sprendimų

Aktualu

Dalis Vilniaus liberalų rinkimuose kels atskirą sąrašą nuo Remigijaus Šimašiaus

Verslas

Vyriausybė pritarė MMA ir PSDF didinimui

„Eurolygos diena“: kuriems žaidėjams buvo skirta Šaro kritika? (1/5)

Aktualu

Seimas siūlymą skelbti apkaltą Mykolui Majauskui atmetė pirmoje stadijoje

Gyvenimas

Dietologės patarimai norintiems atsikratyti svorio: „Vien keisti mitybos įpročius – nepakanka“

Verslas

Juodas debesis virš sėkmingo startuolio: dešimtys piktų klientų ruošia ieškinį „Vinted“

Vardai

Skandalas tęsiasi: Simo Jasaičio advokatas ruošiasi teismui su Oksana Pikul

Gazas

„Mercedes-Benz X klasės“ ateitis – šešiaratis mėnuleigis?

Maistas

3 nebrangių patiekalų receptai ir ekspertės patarimai, kaip apsipirkti taupiau

Deuce

Nepriekaištingai žaidęs Ričardas Berankis pateko į „Kremlin Cup“ aštuntfinalį

Vardai

Apie nėštumą pranešę princas Harry ir Meghan Markle pirmą kartą pasirodė viešumoje

24sek

Manny Harriso pasirinkimą apgynęs Dainius Adomaitis atskleidė: naujokų nebus

Sportas

Floydas Mayweatheris atsiliepė į Chabibo Nurmagomedovo kvietimą kovai

Vardai

Viktorija Siegel labdaros renginyje atrodė tarsi nuotaka: „Svarbiausia, vyrui buvau graži“

Verslas

Projektas: gynybos biudžetas kitąmet turėtų siekti 2,01 proc.

Aktualu

Premjeras: švietimo ministrė šiuo metu gali toliau eiti pareigas, lemiama bus VTEK išvada

Aktualu

Seimo opozicija siūlo neleisti Vyriausybei skolintis dėl „socialdarbiečių“

Daugiau vandens

Gera keliauti kartu

Video

01:02
01:11
35:31

BALTIJOS MAISTO IR GĖRIMŲ PARODA „BAF“ 2018

Įkvėpk daugiau gyvenimo

Nacionalinis sveikatos egzaminas 2018

Parašykite atsiliepimą apie VERSLO rubriką