Pasak restoranų „Fortas“ atstovų, sprendimas atsinaujinti ilgametėje lokacijoje buvo strateginis, orientuotas tiek į ligšiolinę sėkmę, tiek į numatomą augimą.
„Prieš daugiau nei du dešimtmečius pasirinkome „Europą“ kaip pačią moderniausią, konceptualiai naujo tipo vietą su didele verslo koncentracija. „Fortas“, kaip kasdienis verslo restoranas, lengvai rado čia savo tikslinę auditoriją. Siekiame kurti ilgalaikius santykius tiek su svečiais, tiek su partneriais, atidžiai stebime ir prisitaikome prie rinkos pokyčių bei lokalių vartotojų poreikių. Taigi, matydami, kad dešiniojo kranto verslo koncentracija nuosekliai auga, priėmėme strateginį sprendimą investuoti į atsinaujinimą šioje vietoje“, – sako Kęstutis Markevičius, restoranų grupės „Fortas“ marketingo vadovas.
„Europoje“ įsikūręs „Fortas“ – vienas iš trijų nuo 1996 m. veikiančių šio prekės ženklo restoranų. Investicijos į naujoje vietoje pirmajame „Europos“ aukšte atsivėrusio restorano įrangą ir interjerą siekė 300 tūkst. eurų.
Šiuolaikinio klasikinio britiško stiliaus interjero restoranas turi 80 vietų viduje ir dar 40 – terasoje lauke.
Atsinaujinusioje restoranų zonoje pirmajame „Europos“ aukšte lankytojai gali mėgautis pasaulio skoniais iš daugiau nei dešimties restoranų. Neseniai skelbta, jog čia duris taip pat atvėrė japoniškos virtuvės restoranas „Miyako“. Rudenį, atliepiant lankytojų poreikius „Europos“ pirmajame aukšte asortimentą papildys „Indigo“ gėlių parduotuvė, antrajame aukšte laukiama išskirtinės, net 1250 kv. m simuliacinių pramogų zonos „Danger park“ atidarymo bei kovos menus ir gatvės mados stilių apjungiančios pirmosios „KNOCK“ prekės ženklo parduotuvės Vilniuje. Taip pat antrajame aukšte duris atvers skandinaviškas mados prekės ženklas „Lindex“, trečiojo aukšto erdves papildys būrelių segmentas.
