Pasak restoranų „Fortas“ grupės rinkodaros vadovo Kęstučio Markevičiaus, lauko kavinė vasarą – garantija, kad ne tik nepatirsi nuosmukio, bet ir sulauksi pelno, o lankytojų skaičius išaugs 25 procentais, rašo „Lietuvos rytas“.
„Tinkamai įrengtą lauko kavinę turintis restoranas gali planuoti 40-50 proc. apyvartos augimą“, – sakė K.Markevičius.
Nors viešbučių šeimininkai ir guodžiasi, kad į Lietuvą atvyksta vis mažiau turistų, Vilniaus senamiesčio kavinių savininkai tikina, jog atvykėlių šiemet tiek pat, kiek pernai.
„Forto lauko kavinių apyvarta šiemet, palyginti su pernai, išaugo 12 proc.
Kauno šiemet lauko kavinėms iki spalio 1 dienos nereikės mokėti mokesčio už leidimą prekiauti. Šiemet savivaldybė buvo išdavusi 27 tokius leidimus ir surinkusi 12,5 tūkst. litų, bet sumokėti pinigai bus grąžinti. Pernai buvo surinkta 37 tūkst. litų mokesčių.