Suskaičiavome: kiek šiemet kainuoja pavalgyti „Michelin“ žvaigždėmis įvertintuose restoranuose

Visai neseniai, birželio pradžioje, buvo paskelbtas trečiasis „Michelin Guide Lithuania“ leidimas. 5 restoranai – „Deep Roots“, „Red Brick“, „Demo“, „Džiaugsmas“ ir „Nineteen18“ – gavo aukščiausio lygio kulinarinę patirtį liudijančias žvaigždes. Pasidomėjome, kiek kainuoja pavalgyti šiuose restoranuose ir kaip kainos keitėsi per metus.

Šio straipsnio įgarsinimo gali klausyti tik 15min prenumeratoriai

Prenumeruoti

Svarbiausia gastronomijos šventė Lietuvoje- „Exclusive Celebration" / Gretos Skaraitienės / BNS nuotr.

Teks plačiai atverti piniginę

Šiemet jau ne pirmus metus „Michelin“ žvaigždę išsaugojo restoranas „Demo“. Šiame restorane autorinė vienuolikos patiekalų vakarienė, trunkanti nuo 2,5 iki 3 valandų vienam asmeniui atsieina 135 eurus.

Vienuolikos kursų degustaciniame meniu svečiams siūlomi jūros gėrybių, sezoninių daržovių ir laukinių žolelių patiekalai. Tarp išskirtinių ingredientų – norvegiški langustinai, jūrų šukutės, upėtakio ikrai, gyokuro, magnolia bei netikėti desertų deriniai su viskiu.

Shutterstock nuotr./Restoranas

Tuo metu aštuonių kūrinių autorinė vakarienė kainuoja 95 eurus. Pernai dešimties patiekalų autorinė vakarienė kainavo 115 eurų asmeniui, o 7 kūrinių autorinė vakarienė kainavo 85 eurus.

Norint prie abiejų vakarienių užsisakyti priderintų gėrimų, papildomai už tai teks sumokėti nuo 60 iki 80 eurų, jei perkami priderintų vynų selekcija, ir nuo 45 iki 60, jei perkami nealkoholiniai gėrimai.

Ieškantys konkretesnių patiekalų už mažesnę kainą, jų gali rasti „Demo“ kavinės meniu. Pavyzdžiui, kreminė kiaušinienė su skrudinta brioche duonele ir pomidorų salotomis kainuoja 9 eurus arba jautienos kapotinis su kavos emulsija, sūdytais ridikėliais bei skrudinta brioche duonele jums atsieis 18 eurų.